新鲜肉肠怎么弄好吃窍门,新鲜灌肉肠怎样煮好吃

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下新鲜肉肠怎么弄好吃窍门的问题,以及和新鲜灌肉肠怎样煮好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
自制肉肠怎么做好吃
主料
猪肉200g
干豆腐3片
辅料
姜2g
生抽2ml
料酒2ml
胡椒粉1g
蚝油2ml
淀粉3g
盐1g
做法步骤
1.猪肉剁成肉泥,加少许姜末
2.倒入生抽和料酒
3.加入胡椒粉和盐,依个人爱好酌情添加
4.再加入少量耗油,我只加了一点,因为觉得料已经很足了
5.最后加入淀粉,
6.最有技术含量的一步,把馅料打匀,然后再均匀的抹在豆腐皮上,不用太厚,我的有点略薄。
7.最后一步,放入蒸锅蒸30分钟左右,晾凉切片,尽享美味吧
鲜肠做法
1.猪肉洗净切成大块,沥干水分。
2.放入黑胡椒粉和盐,拌均匀。
3.肠衣洗干净,套在灌肠器上。
4.扭动开关,香肠就做好了。
5.放在外面晾即可。
刚灌的新鲜肠用烤箱怎么烤
大约有9个关键点!1,拉开烤箱门;
2,把肠放进烤箱;
3关上烤箱门;
4,接通电源;
5,调好温度和时间;
6,按下启动电钮;
7,关闭电源;
8,取出烤肠;
9,开吃。
新鲜灌肉肠怎样煮好吃
主料灌肠500克
辅料
蒜6瓣食盐适量猪油
(板油)适量
步骤1
将灌肠切成大约1cm的薄片
步骤2
电饼铛或平底锅抹上猪油,
(最好用猪油,如果没有猪油就用植物油)
步骤3
将切片的灌肠放在煎盘上,煎至两面变脆,肠皮金黄即可出锅
步骤4
将蒜瓣捣成蒜泥,放入适量盐,搅拌均匀,浇在煎好的灌肠上面就可以了
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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