白菜粉条怎么弄好吃 粉丝白菜怎么做好吃又简单
各位老铁们好,相信很多人对白菜粉条怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于白菜粉条怎么弄好吃以及粉丝白菜怎么做好吃又简单的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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粉丝白菜怎么做好吃又简单
首先,先把白切丝下水焯一下,见菜帮变软即可,不可焯得时间过长,捞出后放入凉水中。
然后往锅中倒入油,待油开后放入一颗大料,葱花后迅速把白菜丝放入锅中,然后翻炒后放入适量酱油,老抽,香醋,盐,一个干棘椒后放入适量水,把待水开后把水粉放入,二分钟后醋辣白菜粉就做好了。
白菜炒粉条怎么做好吃
材料:白菜500克、粉丝50克
做法
1、先将白菜洗干净,然后将其切丝。
2、在把粉丝泡水中泡透,切段待用。
3、最后在炒锅置火上,倒油烧热,放入葱末、姜丝、蒜末煸香,然后放入粉丝,白菜、醋炒匀至熟,调入料酒、酱油、盐、味精炒匀即可。
白菜炖粉条做法
备用食材:白菜1颗,粉条100克,盐适量,泡椒适量,香葱1根,十三香适量,酱油适量;
制作过程:第一步,首先在锅中添上水,待水煮开后,关火,将粉条放入其中,盖上锅盖,将其泡软,在这个过程中,将白菜的叶子撕下来,取适量用即可;
第二步,将其仔细清洗干净,去掉其中的杂质,然后将白菜帮和叶子分开,分别切成丝和块,剁辣椒去掉根蒂后,切成小丁,香葱1根择洗干净后,沥干水分,切成小段;
第三步,炒锅中添上适量的食用油,待油烧热后,放入切好的泡椒,将其中的香味煸炒出来后,放入葱段,再次炒出其中的香味,放入白菜帮子,翻炒均匀后;
第四步,加上盐、酱油和十三香调味,待将白菜帮子炒至发软的状态时,即可将白菜叶子放入其中,同时将粉条从水中捞出来,沥干水分后,放入在锅中,快速翻炒均匀;
第五步,加上些许的清水,稍微焖煮一下,使得粉条可以入味,关火后,撒上些许的葱花即可享用。
红烧白菜粉丝家常做法
用料白菜6片粉丝1把肉丝100克油100克
大白菜烧粉丝的做法步骤步骤1
大白菜洗干净,沥水,待用。
步骤2
粉丝开水泡软。
步骤3
油温烧热。
步骤4
放入用生粉,黄酒,盐,酱好的肉片,翻炒,再放入干辣椒一起。
步骤5
放人大白菜翻炒两次后,加入纯净水,水要没过大白菜,再加入粉丝,生抽,糖,加盖煮,开中火。
步骤6
煮到大白菜和粉丝,都适合你要的口味,就可以起锅了,粉丝容易涨干水份,如果白菜和粉丝不够软,可以再加水煮。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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