原味汤粉的肉怎么弄好吃(原味汤粉肉怎么腌制)

很多朋友对于原味汤粉的肉怎么弄好吃和原味汤粉肉怎么腌制不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 原味汤粉里的猪肉怎么那么嫩
2. 原味汤粉的瘦肉汤是怎么煮的谢谢
3. 原味汤粉肉怎么腌制
4. 原味汤粉做的好吃那种，如何做

原味汤粉里的猪肉怎么那么嫩

那是专业师傅添加多种材料，腌制出的结果。

原味汤粉的瘦肉汤是怎么煮的谢谢

用料：猪筒骨适量、生姜片若干

1、首先先用温水把猪骨冲洗干净，重复三次，彻底洗净。

2、然后锅中放水和猪骨，煮出浮沫和血水。

3、然后把猪骨捞起来，在流动的水龙头下冲洗干净。

4、热锅放水、姜片和骨头，水要没过骨头，开大火煮两个小时。

5、两个小时后，加三碗热水到锅里，再煮1个小时。

6、汤可以倒在保鲜盒里，放冰箱冷冻保存，可以用来下面条（粉）或者做菜。

原味汤粉肉怎么腌制

用料：猪筒骨500克，米粉适量，猪肝适量，瘦肉适量，枸杞叶适量，秘制配料适量，盐适量，香油适量。

制作方法：

1、高汤制作：用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮3个小时，加入盐及秘制配料备用。

2、香油制作：用调和油，及秘制配料加工而成。增鲜增香。

3、腌肉制作：用秘制料，猪肝瘦肉等腌制备用。

4、烫粉：把准备好的粉烫好倒入碗内，取高汤少许，加入肉品，香油煮开，倒入烫好粉的碗内，加入葱，枸杞叶等，一碗粉制作完成。

原味汤粉做的好吃那种，如何做

原味汤粉做法很多，有鸡汤，羊肉汤，牛肉汤……等

今天分享原味鸡汤粉的做法，老母鸡剁成小块，清洗出血水，捞出控干水份，锅炙好下鸡油入鸡块煸炒烹入料酒炒出香味，下姜葱炒出香味下清水入砂锅中大火烧开打去浮末，加几粒花椒.几颗沙仁.胡椒起到除腥增香的作用小火3小时，下香茹.黄花大火2小时冲至汤白浓香味关备用。

米粉入锅冒热下豆苗至熟捞出装入碗内，碗里调入盐.味精.鸡油，加入香菇.黄花.鸡汤放葱花即成美味的鸡汤粉。

OK，关于原味汤粉的肉怎么弄好吃和原味汤粉肉怎么腌制的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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