菠萝怎么弄好吃易保存 菠萝当天吃不完怎样保存才好吃

今天给各位分享菠萝怎么弄好吃易保存的知识，其中也会对菠萝当天吃不完怎样保存才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 菠萝当天吃不完怎样保存才好吃
2. 菠萝怎么保鲜
3. 菠萝怎么长时间保存
4. 菠萝怎么保存过夜呢

菠萝当天吃不完怎样保存才好吃

一、冰箱冷藏保鲜

1、放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝。可以保存24小时，建议你尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的食物不宜那样存放。

2、用保鲜膜包裹好没有吃了的菠萝，放入冰箱的保鲜层保鲜。但是这样也只能保鲜1-2天，如果不赶紧吃掉，还是会变质。所以保鲜层保鲜，只是一个短暂的储存办法。

二、用糖腌制

将菠萝块放进容器中，加入盐，加能腌过菠萝的清水进行浸泡

(1小时)，取出菠萝沥干水分。将白糖加适量水煮开后放凉，将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上，若将其放入冰箱冷藏过夜再食用，口感更佳。

三、做成菠萝酱

菠萝切开，取中间的菠萝心，再取四分之一菠萝放料理机打成泥。切时会流出许多菠萝汁，不要浪费，连同之前打好的菠萝泥一同放入锅内，加入柠檬汁，开始熬，初期很多菠萝汁，这就需要小火慢慢熬了。概50分钟，这期间必须看好锅，很容易糊，熬到粘稠，上层没有液体时关火，晾凉，装瓶。

四、做成菠萝罐头

玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒，煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉;把菠萝铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖;倒下热开水，水量与菠萝持平;盖上锅盖，小火慢慢煮，煮至有沸点马上关火，隔2分钟后再煮至有沸点关火，再重复一次即可。消过毒的瓶子，倒下少许热糖水给瓶子预热一下;煮好菠萝，放入筷子，虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右，利用蒸气筷子消消毒;用筷子把菠萝夹至瓶子中;把菠萝水，倒入瓶子中，马上拧紧盖子;拧好盖后，马上倒扣切底的放凉，放冰箱保存3天以上食用最佳。

菠萝怎么保鲜

关于这个问题，菠萝的保鲜方法有以下几种：

1.切好的菠萝放入密封袋中，挤出尽可能多的空气，然后放入冰箱冷冻，可以保鲜约1个月。

2.将未切开的菠萝整个放入塑料袋中，将多余的空气挤出，然后放入冰箱冷藏室中，可以保鲜约1周。

3.将菠萝切成小块，放入保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏室中，可以保鲜约3-5天。

4.将切好的菠萝放入盐水中浸泡几分钟，然后用清水冲洗干净，再放入冰箱冷藏室中，可以保鲜约3-5天。

需要注意的是，菠萝容易受潮变质，因此在保鲜过程中要注意保持干燥，不要过度浸泡或长时间存放。

菠萝怎么长时间保存

把菠萝放在阴凉通风的容器里面，在容器里面最好再铺点碎纸，然后温度控制住11-13℃左右，这样的保存方式可以让菠萝保存较长的时间，前提是菠萝是完整的，没有伤口。

菠萝怎么保存过夜呢

1做成罐头

很多人喜欢吃水果罐头，比如水蜜桃罐头、草莓罐头，当然菠萝也是可以做成罐头继续吃的。我们把一次吃不完的菠萝，可以放在锅里，然后撒上白糖，盖上锅盖，煮开之后，把罐子消毒，然后把菠萝放在罐子里，密封保存起来，在冰箱里2-3天就可以吃了。

2做成菠萝酱

菠萝吃不完，我们可以趁着菠萝的新鲜劲，赶快把菠萝打成泥，然后可以再加入适量的柠檬汁熬煮，大概有1小时的时间，就刻意关火了。菠萝酱也是一种非常美味的食物，做法非常简单，大家可以做成面包酱吃，味道也是很受人们的欢迎的，而且还不至于浪费掉新鲜的菠萝。

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