鲍鱼怎么弄好吃怎么炖汤(鲍鱼煲汤怎么煲汤)

很多朋友对于鲍鱼怎么弄好吃怎么炖汤和鲍鱼煲汤怎么煲汤不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鲍鱼煲汤怎么煲汤
2. 鲍鱼搭配什么煲汤
3. 鲍鱼汤家常做法王刚
4. 鲍鱼炖汤多长时间

鲍鱼煲汤怎么煲汤

食材：鲍鱼4只，筒骨350g，山药半根，党参适量，北芪适量，薏米适量，枸杞适量，生姜3片

做法：

1.薏米提前泡半个钟，材料清洗准备好；

2.鲍鱼去肚肠清理干净，用牙刷把鲍鱼壳刷个干净，鲍鱼壳也一起下去，猪骨要泡掉血水；

3.全部材料都放入锅内

（枸杞除外），倒入适量清水，煲1～1.5小时差不多；

4.出锅前十五分钟放入枸杞，加入盐即可食用；

鲍鱼搭配什么煲汤

鲍鱼煲汤搭配猪扇骨头，加适量的虫草花，适当放点姜丝，去醒味，鲍鱼鲜甜。猪骨头补钙。对人的身体健康有好处，健脾强体。提高免疫力。

鲍鱼汤家常做法王刚

食材清单

鲍鱼5只、排骨500克、莲子100克、百合50克、料酒2勺、盐少许、姜2片

烹饪步骤

步骤1/6

精选鲜活的优质东山鲍鱼，宰杀去除内脏，刷洗干净备用。

步骤2/6

新鲜黑猪排骨，冷水下锅焯水，加姜片、料酒煮出血沫，捞出洗净沥干。

步骤3/6

百合，提前2小时清水泡发。

步骤4/6

一起放入炖锅，大火烧开转煲汤，慢炖2小时。

步骤5/6

最后加入少许盐调味即可

鲍鱼炖汤多长时间

一般如果是新鲜的鲍鱼,在炖汤的时候建议最后放,等出锅前的15分钟再放进去,这样炖出来的鲍鱼不仅非常的鲜嫩,而且能够给汤提鲜。

但是如果是干鲍鱼,肉质则需要先泡发,泡发之后炖汤一个半小时以上,才能够将鲍鱼炖烂

关于鲍鱼怎么弄好吃怎么炖汤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/S2tHTyNKkM4E.html