柠檬鸡蛋怎么弄好吃视频(网红柠檬蛋黄做法)

大家好，如果您还对柠檬鸡蛋怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享柠檬鸡蛋怎么弄好吃视频的知识，包括网红柠檬蛋黄做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 网红柠檬蛋黄做法
2. 柠檬空气炸锅做法
3. 没有柠檬怎么去蛋腥味
4. 柠檬天使蛋糕做法

网红柠檬蛋黄做法

1，准备柠檬汁，柠檬皮碎，鸡蛋，砂糖，黄油。

2，鸡蛋放入料理盆，倒入幼砂糖，用蛋抽搅打均匀。

3，倒入柠檬汁，蛋抽搅拌均匀；削柠檬碎，拌入料理盆中。

4，入锅，开小中火，用刮刀不停地搅拌，直至粘稠状态。

5，将熬好的酱过筛，倒入软化好的黄油，搅拌均匀。

6，再用手持料理棒，打细腻，倒入消完毒的玻璃容器中，即可。

柠檬空气炸锅做法

柠檬空气炸锅是一款使用空气热循环技术的厨房电器，不需要添加过多油脂便可以制作出美味可口的食品。以下是利用柠檬空气炸锅制作鲜美食品的一般步骤：

1.准备食材：柠檬空气炸锅可以制作多种不同的食品，包括薯条、炸鸡块、鱼条等等。根据自己的喜好和需求进行选择，并将要用到的食材准备好。

2.连接电源：插入电源并打开开关，开始预热。大多数柠檬空气炸锅都会有预热指示灯，在设备达到合适温度时就会自动停止预热。

3.将食材装入炸篮中：打开炸篮并将要制作的食材放入其中，然后轻轻摇晃一下，以确保食材分布均匀。

4.设置时间和温度：柠檬空气炸锅通常有时间和温度控制按钮，根据所选食材的需要设置相应的时间和温度。注意不同食材的烹饪时间和温度也会有所差异，因此请参考说明书中的指导建议。

5.开始烹饪：将已装满食材的炸篮放入柠檬空气炸锅中，并按下开始按钮，开始烹饪。在热风循环的作用下，食材会迅速变得金黄酥脆，并散发出诱人的香气。

6.完成烹饪：当定时器倒数结束时，柠檬空气炸锅会自动停止加热

没有柠檬怎么去蛋腥味

使用香草精、白醋、朗姆酒代替即可。香草精既可以去除鸡蛋的腥味，也能增加蛋糕的香味。使用香草精去除鸡蛋的腥味，需要酌情添加香草精的使用量，以免影响蛋糕的口感和味道。

使用朗姆酒做出来的蛋糕，不仅能中和鸡蛋的腥味，也能使蛋糕带有淡淡的酒香

柠檬天使蛋糕做法

柠檬天使蛋糕是一款清爽、柠檬味浓郁的蛋糕，下面是制作柠檬天使蛋糕的简单做法：

材料：

-6个鸡蛋

-1杯细砂糖

-1/4杯柠檬汁

-1汤匙柠檬皮屑

-1杯低筋面粉

-1/2茶匙泡打粉

-1/4茶匙盐

步骤：

1.预热烤箱至180°C（350°F）。准备一个戚风蛋糕模具，底部铺上油纸。

2.分离鸡蛋的蛋黄和蛋白。将蛋黄放入一个大碗中，将蛋白放入另一个干净的大碗中。

3.在装有蛋黄的碗中加入细砂糖，用电动打蛋器以中速打发至颜色变浅、质地变稠。

4.加入柠檬汁和柠檬皮屑，继续搅拌均匀。

5.在另一个碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

6.将面粉混合物筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀，避免过度搅拌。

7.打发蛋白，直到出现硬性发泡的状态。当你提起打蛋器时，蛋白应该能够形成尖峰并保持立起来。

8.将1/3的蛋白混合物加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀。

9.将剩余的蛋白混合物倒入碗中，再次轻轻拌匀，这次要注意不要过度搅拌以保持蛋白的体积。

10.将面糊倒入准备好的戚风蛋糕模具中，用橡皮刮刀抹平表面。

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1.将模具放入预热好的烤箱中，烤约35-40分钟或直到牙签插入蛋糕中心后取出没有粘附的面糊。

12.烤好后取出蛋糕模具，将模具倒扣在架子上自然冷却完全。

13.完全冷却后，用刀子沿着模具边缘轻轻切割蛋糕与模具的连接部分，取出蛋糕。

你可以根据个人口味，在蛋糕表面撒上适量的柠檬糖粉或装饰一些柠檬片。享受清新的柠檬天使蛋糕吧！

OK，关于柠檬鸡蛋怎么弄好吃视频和网红柠檬蛋黄做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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