半成品皮蛋怎么弄好吃(赖声川皮蛋豆腐做法)
大家好,关于半成品皮蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于赖声川皮蛋豆腐做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
三文鱼怎么做比较好吃
三文鱼一般是刺身,生吃,也可以切成厚片,下点盐,黑胡椒粉,用平底锅下黄油煎熟,配黑椒汁,柠檬片。三文鱼骨可以香煎,鱼骨用料酒盐,葱姜腌四十分钟后,用平底锅下色拉油两面煎金黄色即可。三文鱼头可以生焗,三文鱼头一个用盐,姜葱料酒腌一小时后取出,用一个大砂锅,锅底垫上葱和几片姜,放入鱼头,倒入三花谈奶半罐,加150克咖喱粉,加丰罐椰浆,加5克盐,盖上盖用火焗15分钟就可以了。
皮蛋是怎么做成的
配料:鸡蛋30个,皮蛋粉2包,红茶2包。
操作步骤:
过程一:买30个鸡蛋,确保新鲜无损,然后放入盆中使用,倒入清水中清洗
2.清洗后,放在阴凉通风的地方,干燥其表面的水分。
3.准备一个煎锅,倒2包红茶,2碗清水。煮沸。然后倒入碗中冷却备用。
4.将皮蛋粉倒入大碗中,然后依次加入3汤匙精盐,拌匀。然后把凉茶水倒入其中。就做这个皮蛋粉糊。调整后备用,静置一小时。
5.注意不要用手直接碰这个皮蛋粉。因为皮蛋粉含有少许生石灰,直接接触有可能伤手。出于安全考虑,制作时请佩戴一次性手套。
6.干鸡蛋完全包裹皮蛋泥后,可以放入玻璃罐中。这个时候,在选择罐子的时候,千万不要选择塑料罐子。陶瓷也可能是合适的
7.盖好,密封存放。你可以戴上黑色塑料袋避光。可以腌制4到5天左右。
8.5-7天,所有皮蛋都有一颗甜甜的心。刚腌制完,会有一股味道,所以要把外观擦干净。放在阴凉通风处,晾两天就可以吃了。
赖声川皮蛋豆腐做法
步骤/方法分步阅读
1/8
材料集合
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豆腐包装撕掉,倒扣在盘子中
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用水果刀把豆腐切成小片,这样容易入味
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松花蛋剥皮切小块平铺在豆腐上
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调汁:一勺盐、半勺糖、一勺酱油或生抽、两勺香醋,搅拌均匀,我加了一点姜调味
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将调好的汁均匀撒在皮蛋豆腐上,不喜欢姜的可以不放
7/8
半成品
8/8
切点尖椒洒在皮蛋上,大功告成啦
早上不愿做饭,又不想到外面去吃,有什么好吃的吗
谢邀请!早上不愿做饭,又不想去外边吃,能有什么好吃的?友友真是会出难题啊!
大人可以将就一下,不过你还有孩子上学,孩子正是长身体的时候,需要营养,如果早餐吃不好,不光对孩子的身体健康有影响,还直接影响孩子的智力,孩子在饥饿中要学习,要锻炼,没有能量怎么行?
所以,如果不想吃外边的东西,你还是辛苦一点,为孩子好好做早餐吧。
有人建议牛奶面包鸡蛋什么的,也行,不过长久吃这些东西,也会吃腻的,而且孩子也不是很喜欢这些,应多变些花样,营养才全面,下面把自己经常做的早餐分享一下,友友可参考。
(一)面条,可以是鸡蛋面,肉丝面,羊肉面,牛肉面。
(二)疙瘩汤,这个最快,最省时。锅中放油,葱姜末爆锅,放瘦肉丁翻炒,加适量水或高汤,烧开。碗中少量面粉加水搅成细絮状,很小很细,不能太大,大了口感不好。开锅后,下入锅内,开锅淋入蛋液,就可食用,细腻爽滑,非常顺口。
(三)鸡蛋灌饼,再炒个土豆丝也不错。
温水和面,分成几个剂子,一个人吃一个的话,三口人分六个剂子,按扁抹上油,两个合在一起,擀成三个薄饼,平底锅一烙,鼓起大泡后,戳个眼倒入一个鸡蛋液烙熟即可卷着土豆丝享用了。
(四)可以做各种米粥,鸡米粥,牛肉粥等等。
先做这些试试,看看孩子爱吃不爱吃,再做打算。
总之,要想吃的好,吃的健康,吃的放心,还是靠自己动手的好,早起半小时,什么也耽误不了,你说是吗?
文章到此结束,如果本次分享的半成品皮蛋怎么弄好吃和赖声川皮蛋豆腐做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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