泡面加丸子怎么弄好吃窍门 煮方便面如何加入冻丸子

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本文目录
鸡蛋火锅丸子泡面怎么做
鸡蛋火锅丸子泡面的做法如下:
1.先在锅中烧开水,水开后下入泡面,煮熟
2.泡面煮好后捞出来放入碗中
3.在锅里放入火锅丸子煮熟,丸子快熟了转小火,打入一颗鸡蛋
4.鸡蛋煮熟后,把鸡蛋,火锅丸子捞出来,放入装泡面的碗中,加入锅中剩下的水,加入调味料就好了。
疙瘩丸子汤的做法
1/4把小白菜切成段,西红柿切成小丁。葱姜切成沫待用。
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2/4把鸡蛋打入容器搅拌好。
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3/4把面粉加入少许清水搅拌成小颗粒。准备好猪肉馅。
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4/4锅里放入油,冒青烟后,调小火放入葱姜呛锅。及时加入西红柿炒一分钟加入清水2升。开锅前将猪肉丸子放入锅中,开锅后到入面粉颗粒煮一分钟,这时候用勺子轻轻搅拌锅底,出锅前加入小白菜稍煮片刻,滴两滴香油即可。
方便面虾丸的配方
配方用料如下:
虾仁200g,猪肉糜200g,姜少许,油少许,淀粉少许
水适量,盐少许,生抽少许
做法
?1虾仁洗净先切小块
2用刀背慢慢剁碎成虾蓉
?3猪肉也剁碎
4姜切碎
5把肉碎放入碗中,加少许盐生抽油调味
6再加入少许淀粉和姜末
7搅拌均匀至有粘性
8取个勺子先沾一下水
9用勺子刮一勺肉馅
10锅里放水烧开,把丸子放入
11全部丸子放入中火慢煮,不要搅动
12五分钟后煮到全部丸子浮起即可关火
13一道美味的虾仁丸子就做好了
煮方便面如何加入冻丸子
首先把冻丸子解冻,锅里的水冒小泡泡时,就把方便面和丸子一起下锅。水第一次开锅时,把方便面搅动均匀,加入适量凉水,继续煮。第二次开锅时,关火,不要打开锅盖,继续焖5分钟再吃。
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