反沙腰果怎么弄好吃(反沙板栗怎么做好吃)

大家好，关于反沙腰果怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于反沙板栗怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 腰果怎么炒炒起来脆脆的那种
2. 反沙板栗怎么做好吃
3. 腰果怎么炒才好吃
4. 反沙腰果怎么保存

腰果怎么炒炒起来脆脆的那种

主料：腰果仁500g

辅料：油多量

炸腰果的做法步骤：

1.腰果买回来之后用清水清洗干净，然后晾干水分。当然如果你觉得清洗麻烦，其实不洗问题也不大！

2.锅里放入多量的油，大火烧至油大概8成热。

3.快速倒入腰果。新手的话可以适当调小一点火力。

4.用漏勺不停地搅拌，让所有的腰果受热均匀。

5.等到腰果大部分变成金黄色以后立即关火，可以用余温再稍炸一会。

6.等所有的腰果都成金黄色以后捞出，控干油，倒入碗中就可以了！

7.喜欢椒盐味的可以加一点点椒盐调味。

反沙板栗怎么做好吃

反沙腰果的正宗做法主料生腰果辅料油糖水

1.首先要把买回来的腰果油炸一遍。不要炸太久，过一遍油差不多熟了捞起来放到一边。

2.接下来就是煮糖浆了，煮糖浆的时候是水少，糖多，小火。把锅子洗干净了，倒入白糖和半碗清水煮沸，改小火慢熬糖浆并不断翻炒，直至糖浆的泡沫由大变小，呈浓稠状且色泽稍变即可。

3.这时把之前过了油的腰果放入锅中，把火关掉。不停得翻炒腰果，迅速用风扇对锅内吹风，翻炒至腰果条外缘起白霜，便可盛入盘中。

4.另外我还做了一些下盐和芝麻的，咸甜咸甜的，也很香很好吃哦

腰果怎么炒才好吃

个人认为最好吃的做法是盐炒腰果。用盐来炒腰果，会让腰果受热非常均匀，外皮容易脱落，不会出现一面糊了，另一面还是生着的情况。炒出来之后，放凉备用会更脆。

如果继续炒比如宫保鸡丁之类需要坚果的菜，在快要出锅时放进去搅拌均匀即可，完全可以保证酥脆的口感

反沙腰果怎么保存

将腰果放入冰箱冷藏保存。如果在室内温度高的区域，可以密封后将腰果放冰箱冷藏，尽量减少与空气、水分的接触，腰果容易遭异味的渗透，应避免和有刺激性气味的食品存放在一起，如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品等。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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