西红柿鲜蘑汤的做法大全

西红柿鲜蘑汤的做法大全:
西红柿鲜蘑汤是一道美味又营养的家常菜,口感鲜美,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。以下是西红柿鲜蘑汤的做法大全。
材料:
- 鲜蘑菇 200 克
- 西红柿 2 个
- 大葱 1 根
- 姜片 3 片
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 鲜蘑菇洗净,切成小块备用。西红柿洗净,切成小块备用。大葱切段,姜片切片备用。
2. 锅中倒入适量食用油,烧热后放入大葱和姜片煸炒出香味。
3. 放入西红柿块,煸炒至西红柿变软烂。
4. 加入适量水,放入盐、鸡精和白胡椒粉,烧开后转小火煮 5 分钟。
5. 放入鲜蘑菇块,继续煮 3 分钟,直到蘑菇熟透。
6. 最后,根据口味加入少量食用油或鸡汤调味,搅拌均匀即可。
西红柿鲜蘑汤的做法简单易学,可以根据个人口味自由调整配料和调味,是一道美味又营养的家常菜。

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