咸蛋黄年糕怎么弄好吃(买蛋黄年糕怎么炒好吃)

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本文目录

1. 蛋黄蟹炒年糕的做法
2. 买蛋黄年糕怎么炒好吃
3. 咸蛋黄梭子蟹炒年糕的做法
4. 有谁知道花蟹蛋黄炒年糕是怎么做的啊

蛋黄蟹炒年糕的做法

材料

海蟹一只，年糕片4两，姜丝，葱丝，料酒，酱油，糖，盐

做法

1.先把螃蟹杀掉，跺成四份，这样的

2.年糕先在开水里冒一下，让它软点，这样炒好螃蟹扔进去把拉两下就好了

3.锅中放油，放入葱姜丝煸炒出香味倒入螃蟹大火快炒，同时放料酒，放酱油、糖爆炒，最后放入年糕翻炒几下放入少量盐，就可以出锅拉。

买蛋黄年糕怎么炒好吃

炒蛋黄年糕的做法

主料

年糕150g

鸡蛋1个

辅料

油适量

盐适量

胡萝卜适量

步骤：

1.年糕切丁。

2.鸡蛋磕开。

3.磕开的鸡蛋，取蛋黄打散

4.起油锅，先摊鸡蛋皮。

5.另外准备些胡萝卜碎什么的。

6.另起锅，炒年糕。

7.加入胡萝卜碎炒。

8.加点水继续炒。

9.加点盐，炒。

10.将摊好的蛋皮切碎。

11.放入正在炒的年糕中。

12.炒散即可。

13.出锅。

咸蛋黄梭子蟹炒年糕的做法

抢黄梭子蟹去腮洗净后切块，放入油锅中，切好的年糕，一起翻炒临出锅时撒入咸蛋黄即可

有谁知道花蟹蛋黄炒年糕是怎么做的啊

花蟹炒年糕的做法详细介绍菜系及功效：沪菜壮腰健肾食谱结核病食谱关节炎食谱跌打骨折食谱

口味：咸鲜味工艺：炒花蟹炒年糕的制作材料：主料：海蟹500克,年糕250克

调料：料酒20克,味精30克,盐25克,白砂糖10克,淀粉

(豌豆)10克,姜3克,大葱3克,花生油50克,香油10克花蟹炒年糕的特色：香鲜，味醇。教您花蟹炒年糕怎么做，如何做花蟹炒年糕才好吃1.将花蟹

（海蟹）宰杀治净，斩成块，撒入干生粉。小年糕用开水过水。

2.锅上火烧热加油，烧至五成热时投投入花蟹块炸熟取出，锅中留底油放葱，姜爆香，倒入花蟹块，烹黄酒，加清水少许，盐，味精，糖，烧开后加入年糕，加盖用中小火焖一下，然后用大火收汁，用湿淀粉勾芡，淋麻油出锅。

小帖士-食物相克：

海蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

咸蛋黄年糕怎么弄好吃和买蛋黄年糕怎么炒好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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