一岁宝宝的饼干怎么做好吃

(一)适合人群
适合人群:1岁以内的婴儿和幼儿,以及所有人群,无特殊禁忌。
(二)制作流程
材料:
- 面粉 150克
- 黄油 100克
- 糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 盐 2克
步骤:

1. 将黄油和糖放入一个大碗中,用搅拌机打发至黄油融化,糖完全溶解,成为柔软的混合物。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
3. 逐渐加入面粉,搅拌均匀,直到面团光滑,没有面粉颗粒。
4. 将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟,让面团变得更加柔软。
5. 取出面团,用擀面杖将面团擀成薄片。
6. 用叉子在饼干上戳一些孔,以便饼干容易烤制。
7. 将饼干放入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤10-12分钟即可。
注意事项:
- 在擀面团时,不要过度搅拌,以免面团起筋,影响口感。
- 烤制饼干时,温度和时间需要根据烤箱实际情况进行调整,以免饼干烤糊。
(三)禁忌
需要注意的是,婴儿和幼儿食用饼干时需要谨慎,以免误食利器或锐利的食物。此外,在擀面团时需要小心,以免受伤。
(四)总结
本文介绍了如何制作适合1岁婴儿和幼儿食用的饼干,包括制作流程和注意事项。需要注意的是,婴儿和幼儿食用饼干需要谨慎,以免误食利器或锐利的食物。此外,在擀面团时需要小心,以免受伤。

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