虾怎么用香辣酥做好吃

虾是一种营养丰富、味道鲜美的食材,怎么用香辣酥做好吃呢?以下是一个简单的做法:
材料:
- 虾:新鲜的大虾,去头去壳去虾线
- 香辣酥:干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味料
- 盐、糖、料酒、生抽、老抽等调味料
步骤:

1. 将大虾清洗干净,晾干水分,用料酒和盐腌制一会儿。
2. 将干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味料切成小段,备用。
3. 热锅冷油,将腌制好的虾放入锅中,煎至两面金黄色。
4. 将香辣酥放入锅中,翻炒均匀。
5. 加入适量的水,放入干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味料,大火煮开。
6. 加入适量的盐、糖、生抽、老抽等调味料,继续煮一会儿,直到虾熟透入味。
7. 将香辣酥盛出,撒上一些葱花即可。
这样一道香辣酥脆的虾就做好了,虾的味道鲜美,香辣酥的口感酥脆,非常适合搭配米饭食用。如果你喜欢虾的味道,不妨尝试这种做法,为自己和家人制作出一份美味的佳肴。

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