猪脊髓怎么弄好吃窍门，猪的脊髓骨怎么吃

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本文目录

1. 猪脊髓给儿童吃的做法
2. 猪背脊髓怎么做好吃
3. 猪的脊髓骨怎么吃
4. 猪脊骨骨髓怎么做好吃

猪脊髓给儿童吃的做法

主料：猪脊髓100克、枸杞叶400克

辅料：蒜头1粒、姜片30克、姜汁、米酒各少许，盐、鸡汤、花生油各适量。

做法：

1、猪脊髓以姜汁、米酒飞水，切1厘米长段状备用；

2、枸杞叶用盐水洗净，沥干水分备用；

3、开锅，烧开鸡汤，下姜片、蒜头，滚开后下枸杞、少许花生油和猪脊髓滚开，最后以盐调味便成。

猪背脊髓怎么做好吃

可以清炖，也可以酱焖或红烧。

猪的脊髓骨怎么吃

1.

猪脊髓食用方法

准备材料一小段猪脊髓、2-3个鸡蛋、少许香菜、麻油、盐、料酒、生姜等调味料。

制作方法(1)首先在小锅中倒入适量的清水,把洗净的猪脊髓放进去并用大火烧开,待猪脊髓中的杂质漂出来后便可关火。(2)随后捞出猪脊髓,将上面的水分沥干后切碎,放在一旁待用。(3)接着把生鸡蛋打入碗中并

猪脊骨骨髓怎么做好吃

红烧最好吃

步骤1

食材：脊骨500克、姜3克、大蒜5瓣、大葱10克、八角1个、小葱1根、干辣椒3个、上海青100克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克。

步骤2

上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。

步骤3

脊骨切段，放入沸水锅中焯水2分钟，捞出，洗净浮沫。

步骤4姜切片。

步骤5大葱切段。

步骤61根小葱切葱花。

步骤7炒锅中油温5成热时，放入脊骨、姜片、大蒜、葱段、干辣椒，翻炒至脊骨变色，加入料酒、生抽、老抽、翻炒均匀，倒入清水没过排骨，放入八角、盐、白糖，焖煮40分钟。

步骤8大火收汁，盛入盘中，放入上海青摆盘装饰即可。

关于猪脊髓怎么弄好吃窍门，猪的脊髓骨怎么吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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