蔬菜薄饼怎么弄好吃视频?你学会了做什么好吃的呢

小编原创 阅读:- 2024-09-23 00:05:59
蔬菜薄饼怎么弄好吃视频?你学会了做什么好吃的呢

大家好,蔬菜薄饼怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括在家隔离的日子,你学会了做什么好吃的呢也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于蔬菜薄饼怎么弄好吃视频和在家隔离的日子,你学会了做什么好吃的呢的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 自媒体中,家庭主妇适合做什么样的短视频
  2. 土豆饼好吃吗,该怎么做
  3. 在家隔离的日子,你学会了做什么好吃的呢
  4. 烙饼怎么烙最好还能多层

自媒体中,家庭主妇适合做什么样的短视频

自媒体中,家庭主妇也可以独挡一面发视频增加收入,

不如制作精美的短视频——育儿,哼饪,生活中的点点滴滴,最重要的要会剪辑,裁剪,导出,音频样样得熟练哦。

土豆饼好吃吗,该怎么做

土豆饼是一个非常好吃而且做起来非常简单的食物。

【准备食材】

土豆300克左右,青辣椒和红辣椒各一个,适量的油和盐,适量的耗油,大蒜3瓣。

【制作步骤】

1、把土豆去皮洗干净,然后切成丝儿,切成丝以后,用冷水把土豆里面的淀粉用水冲洗干净,然后沥干,接着把青辣椒红辣椒也切成丝儿,把大蒜切成蒜末。

2、起锅烧油,等油烧开之后把土豆丝儿放进去,翻炒一下,翻炒两三分钟左右,然后换成小火,用小火接着翻炒五分钟左右,因为用大火的话土豆丝儿容易糊,所以就用小火慢慢的炸一下这个土豆丝儿。接着我们把红辣椒和青辣椒放进去一起翻炒,同时放入蒜末,放入适量的盐,放入适量的蚝油,然后翻炒均匀!

3、起锅摆盘,把炒好的土豆丝儿在盘中摆成一个饼的形状就好啦!

在家隔离的日子,你学会了做什么好吃的呢

在家隔离的这段时间,刚开始那十天八天还好,时间长了内心就蠢蠢欲动,实在太无聊,又不能出去。于是突发奇想,接着就每天在家捣鼓吃的,我是南方人,做面食虽然不是专长,但还是挺喜欢吃面食的,尤其是早餐,吃面食好消化。之后就每天轮着做一道面食,刚开始做的还是不怎么样,毕竟不是专长,后来经过反反复复练习,感觉做出来的还是挺不错的,吃起来口感也挺好的。所以隔离这段时间我最大的收获就是学会了一些不一样的面食,有双色馒头,南瓜饼,油条等等……,其实做美食也是一件很快乐的事,最后就是难得有时候好好陪伴自己的家人。

烙饼怎么烙最好还能多层

因为我是山西人,所以我比较喜欢吃面食,因为自己远嫁山东,这边烙饼比较单一,所以现在都是自己研究烙饼,自认为对烙饼颇有研究。

第一种~开水烫面,油饼咬起来的感觉就是比较软和。

第一步开水倒入面粉中,用筷子顺时针搅拌,搅成面团,不要用手去活面。

第二步搅成的面团放到铺上干面粉的案板上,擀成一个饼再放盐,葱花,然后卷成一个卷,分成小剂子

第三步将小剂子擀成面饼,电饼铛刷上油,铺上面饼,烙至金黄即可。

这种适合老人,孩子吃,口感比较软和。

第二种~层次分明,有嚼劲的油饼

第一步一半开水和面,一半凉水和面,用手活成一个面团

第二步擀成一个面饼,分成四刀,然后涂上油,盐,折叠成一个面饼,再幹开,分成几个剂子

第三种~发面饼

特点就是用酵母发面,不容易上火,口感外酥里嫩

第四种~各种蔬菜饼

比方说萝卜饼,土豆丝饼,茄子饼,南瓜饼等等

第五种~鸡蛋灌饼

这个重点是在油酥,把饼吹起一个泡,灌进鸡蛋就可以

第六种~烧饼

用酵母粉和烤箱烤

饼做法太多了,就看你自己喜欢啥样的口感,区别就是发面和死面,冷水还是开水和面,水温不一样,口感也不一样!

文章到此结束,如果本次分享的蔬菜薄饼怎么弄好吃视频和在家隔离的日子,你学会了做什么好吃的呢的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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