百佳美食加盟

百佳美食加盟 【1】食材准备 这道菜需要准备以下食材： - 五花肉 500克 - 葱姜蒜适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 冰糖 适量 - 八角 适量 - 桂皮 适量 - 盐 适量 - 水 适量 【2】制作过程 1.将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去血水后捞出备用。 2.热锅凉油，将五花肉块放入煸炒，煸炒至表面微黄。 3.加入葱姜蒜煸炒出香味，加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。 4.加入适量的水，放入八角和桂皮，大火烧开后转小火炖煮约1小时左右，直到肉熟软入味。 5.最后加入适量的盐调味即可。 【3】适合人群 这道菜适合的人群非常广泛，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都可以是一道美味的佳肴。 【4】禁忌 需要注意的是，这道菜虽然美味，但也有一些食用禁忌： - 孕妇和小孩不要食用。 - 食用时要注意控制肉的份量，以免摄入过多油脂。 - 脾胃虚弱、易腹泻的人不要食用。 总之，这道菜是一道色香味俱佳、营养丰富的美食，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都是一道不错的选择。

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