柬埔寨稻田美食

柬埔寨稻田美食 【适合人群】 适合所有年龄段的人群，尤其适合孕妇、小孩和老年人。 【禁忌】

1.避免在稻田里洗手，因为稻田水含有农药，洗手会接触到农药，对身体有害。
2. 避免在稻田里吃饭，因为稻田里的虫和细菌很多，吃饭会接触到这些细菌，对健康有害。
3. 避免在稻田里摸鱼，因为稻田里的鱼会攻击人类，造成危险。 【详细菜谱】

一、柬埔寨稻田稻田虾

1.准备材料：稻田虾、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、糖、生抽、醋。
2. 清洗稻田虾：将稻田虾用清水浸泡10分钟，然后去除虾线、虾壳和虾头。
3. 烹饪稻田虾：将葱姜蒜切成末，辣椒切碎，加入料酒、盐、糖、生抽、醋调味。热锅冷油，放入葱姜蒜末和辣椒炒香，然后加入稻田虾翻炒均匀。
4. 出锅装盘：将稻田虾炒好的菜肴装盘，撒上葱花点缀即可。

二、柬埔寨稻田稻田蟹

1.准备材料：稻田蟹、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、糖、生抽、醋。
2. 清洗稻田蟹：将稻田蟹用清水浸泡10分钟，然后去除外壳、钳子和脚。
3. 烹饪稻田蟹：将葱姜蒜切成末，辣椒切碎，加入料酒、盐、糖、生抽、醋调味。热锅冷油，放入葱姜蒜末和辣椒炒香，然后加入稻田蟹翻炒均匀。
4. 出锅装盘：将稻田蟹炒好的菜肴装盘，撒上葱花点缀即可。

三、柬埔寨稻田稻田鱼

1.准备材料：稻田鱼、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、糖、生抽、醋。
2. 清洗稻田鱼：将稻田鱼用清水浸泡10分钟，然后去除内脏和头部。
3. 烹饪稻田鱼：将葱姜蒜切成末，辣椒切碎，加入料酒、盐、糖、生抽、醋调味。热锅冷油，放入葱姜蒜末和辣椒炒香，然后加入稻田鱼翻炒均匀。
4. 出锅装盘：将稻田鱼炒好的菜肴装盘，撒上葱花点缀即可。

四、柬埔寨稻田稻田蔬菜沙拉

1.准备材料：稻田蔬菜、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、醋。
2. 清洗稻田蔬菜：将稻田蔬菜用清水浸泡10分钟，然后去除黄叶和枯萎叶。

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