芽苗菜应该怎么弄好吃，新鲜芽菜怎么做好吃

大家好，关于芽苗菜应该怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于新鲜芽菜怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 芽苗菜怎么吃
2. 芽苗菜怎么做好吃
3. 豌豆芽苗菜怎么做好吃
4. 新鲜芽菜怎么做好吃

芽苗菜怎么吃

一、材料

芽苗菜适量，食油适量，鸡精适量，食盐适量，醋适量，葱适量，生姜适量。

二、做法

1、新鲜的芽苗菜，去除皮子和不好的毛根备用。

2、把葱和生姜，洗净切成如下的形状备用。

3、新鲜的芽苗菜，洗净放到漏盆控水备用。

4、锅中放适量的食油，等油5-6成热时，倒入提前切好的葱和生姜，把控好水的芽苗菜翻炒。

5、放入适量的食盐快速爆炒2分钟左右的时间。

6、放入适量的醋和鸡精，稍微炒一会就好了。炒均匀关火。装盘，一份好吃又操作简单的炒芽苗菜就做好了。

芽苗菜怎么做好吃

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2019年08月29日

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芽苗菜最好吃的做饭是素炒，锅里热油，加入蒜片，姜丝，干辣椒

（如果喜欢吃辣），放入豆苗菜，翻炒几下，加入生抽，耗油，味极鲜，八成熟加盐，翻炒几下加入香油出锅。

豌豆芽苗菜怎么做好吃

准备材料：

豌豆芽苗菜150g

鸡蛋3个

油、盐、生抽、米醋适量

糖、蒜、香油、白芝麻适量

做法：

1、准备齐全所需材料

2、豌豆芽苗菜洗泡干净后，去掉一部分的老根。

3、锅里烧开水，放入半勺盐和少许油，放入豌豆芽苗菜焯烫10秒钟即可。捞出迅速放入凉水里镇一下，这样豌豆芽苗菜会更脆、更加可口，待芽苗菜冷却后捞出来，沥干水分备用。

4、鸡蛋把蛋白和蛋黄分开。

5、分别摊成蛋饼，切丝备用。

6、把大蒜拍碎切成末，加生抽1汤匙，米醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，香油1茶匙，拌匀调成料汁。豌豆芽苗菜与蛋饼丝拌匀，然后浇上拌好的料汁，撒白芝麻，拌匀即可。

新鲜芽菜怎么做好吃

1/7瘦肉切片，加油，盐，姜丝，生粉腌着备用；

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2/7芽菜是自发的，没外面卖的好，胜在健康！所以简单处理一下根部，洗净沥干备用；

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3/7胡萝卜去皮，切成丝备用；

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4/7锅中烧适量开水，水开前或者水开后下肉片都可以，如果有血沫就捞掉，煮约5分钟成肉汤；

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5/7加入胡萝卜丝煮开；

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6/7再加入芽菜煮开；

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7/7最后加盐调味，入香菜即可！

关于芽苗菜应该怎么弄好吃，新鲜芽菜怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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