田鸡怎么弄好吃窍门 田鸡怎么做比较好吃

星座大师 阅读:- 2023-07-11 00:41:40
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本文目录

  1. 青蛙怎么做好吃
  2. 青蛙的家常做法简单又好吃
  3. 田鸡怎么做比较好吃
  4. 野青蛙怎么做好吃

青蛙怎么做好吃

材料

青蛙240克,花生油4汤匙,鲜百合80克,洋葱半颗,太白粉(生粉)1茶匙,菜油或花生油2汤匙,生姜丝1茶匙,甜面酱1茶匙,豆瓣酱1茶匙,番茄酱1茶匙,麻油1茶匙,酱油1汤匙

做法


1.青蛙剥皮,切成几块,洗净备用。

2.洋葱切丝,鲜百合剥为瓣状,两汤匙油下锅炒熟,盛起待用。

3.锅再烧热,下油两汤匙,加入3种酱料略煎。放入青蛙,以旺火快速拌炒至全熟。

4.洋葱、百合回锅,加入麻油、酱油等调料及生姜丝。用太白粉水勾芡,盛入大盘即可上桌。

青蛙的家常做法简单又好吃

步骤1

青蛙去皮去内脏洗净备用,姜切大片,每个蒜瓣切两瓣,准备一小把花椒

步骤2

锅烧热倒入油,入姜、蒜瓣爆香,倒入青蛙翻炒,待蛙肉稍变色后,烹入料酒,翻炒后依次加入适量盐、生抽、老抽、蚝油,倒入开水,水量没过青蛙就可以,稍微翻下使汤汁上色均匀,再放入花椒

步骤3

大火煮开后根据口味放入适量麻辣火锅底料,煮至收汁倒入切好的青红线椒快速翻炒,放入胡椒鸡精和少量白糖提鲜,用水淀粉勾芡,翻炒几下出锅装盘

田鸡怎么做比较好吃


1.清理好的田鸡洗净沥干,准备好姜蒜,青红椒。

2.起锅,放油,姜蒜下锅爆香。

3.田鸡下锅,翻炒过后下料酒,炒匀。

4.依次加入醋,盐,白糖和生抽。

5.炒匀,转小火焖煮10分钟左右。

6.汤汁快收尽时,加青红椒翻炒过后,出锅。

野青蛙怎么做好吃

野生动物,最好不要吃,首先它是益虫,其次这种动物一般体内多有寄生虫存在!

为了自己的小命,最好不要随意吃!

关于田鸡怎么弄好吃窍门,田鸡怎么做比较好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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