焗八豆怎么弄好吃窍门 鲜香焗八豆怎么炒肉

小编原创 阅读:- 2024-09-07 06:47:25
焗八豆怎么弄好吃窍门 鲜香焗八豆怎么炒肉

大家好,今天来为大家分享焗八豆怎么弄好吃窍门的一些知识点,和鲜香焗八豆怎么炒肉的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 砂锅焗蚕豆的家常做法
  2. 鲜香焗八豆怎么炒肉
  3. 油焗八爪做法
  4. 红腰豆糖水的做法

砂锅焗蚕豆的家常做法

1.首先准备食材:蚕豆250克,胡萝卜50克,青椒50克,洋葱50克,蒜苗50克,葱花50克,姜片10克,盐2克,鸡精1克,料酒15克,白糖1克,香油10克,香菜10克。

2.把蚕豆用清水泡半小时,然后把蚕豆、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜苗分别切成小块。

3.在砂锅里放入一勺油,烧热,加入姜片和葱花,煸炒出香味,然后放入切好的蚕豆、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜苗,翻炒均匀。

4.加入盐、鸡精、料酒、白糖、香油,炒匀,放入少许水,焖煮5-10分钟,直到蚕豆变软熟。

5.最后加入香菜,搅拌均匀即可。

鲜香焗八豆怎么炒肉

主要材料:

咸肉250克,腊鱼250克,腊鸭150克,油青椒50克,腊八豆150克,煮熟的水豆豉15克。调味品:食用油750克,干椒末10克,味精6克,米酒10克,葱段2克。

作法

1、咸肉、腊鸭清洗,上笼火灾蒸50分钟,切割成0.2公分厚的片。

2、腊鱼去鳞,劈成2.5公分厚为的块,温小水泡30分钟,控干水份。

3、锅中加点油烧至七成热,将腊鱼文火炸至皮酥,倒进漏勺沥油,同肉、鸭一起放进蒸碗。锅中留油烧五成热,将腊八豆低火煸至金黄色,放干椒末火灾煸香,倒进蒸碗撒上味精、米酒,上笼火灾蒸40分钟,取下脱模入盘里。

4、锅放底油烧至六成热,放入油青椒和黑水豆豉火灾煸炒1分钟,倒进盘上,撒葱段上菜。

油焗八爪做法

瓦锅中下油烧热,放入焯好水的八爪鱼,用中小火焗八分钟即可

红腰豆糖水的做法

材料:红腰豆、红豆、绿豆、红糖片适量。

1、用开水浸泡红腰豆十分钟;

2、用开水浸泡红豆、绿豆十分钟;

3、把红豆绿豆、红腰豆捞起放入压力煲里,加入半锅水,大火煮开,转小火煮十分钟停火;

4、放入红糖片煮至糖溶化即可。

好了,关于焗八豆怎么弄好吃窍门和鲜香焗八豆怎么炒肉的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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