蒸鸭血怎么弄好吃?清蒸鸭血家常做法
大家好,如果您还对蒸鸭血怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享蒸鸭血怎么弄好吃的知识,包括清蒸鸭血家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
蒸鸭血的做法
一、原料
鸭血1袋400克
彩椒2块
葱1棵
蒜5瓣
调料
油少许
豆瓣酱2勺
二、蒸鸭血的做法步骤
1.鸭血400克,豆瓣酱2勺,彩椒2块,葱1棵,蒜5瓣。
2.把鸭血切片容易入味,摆在盘里
3.彩椒,葱,蒜都切丁。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热,加点油,加入葱蒜炒香,然后加豆瓣酱,加彩椒多炒一会,把香味激发出来。
6.把炒好的料放在鸭血上,水开上屉蒸,大火5分钟,开盖撒上葱花就可以开吃了。
新鲜鸭血蒸了会凝固吗
不会,蒸了就熟了不会凝固了。
清蒸鸭血家常做法
俗话说吃啥补啥,虽然只是民间的俗话,但是对于鸭血来说就非常适合了,特别是女人,需要多吃点鸭血,给自己补一补气血。这鸭血蒸着吃,味道鲜美,能够清除身体的毒素,能够起到解毒补血的作用。
主料:鸭血1袋400克
辅料:彩椒2块,葱1棵,蒜5瓣
调料:油少许,豆瓣酱2勺
步骤:
1.鸭血400克,豆瓣酱2勺,彩椒2块,葱1棵,蒜5瓣。
2.把鸭血切片容易入味,摆在盘里。
3.彩椒,葱,蒜都切丁。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热,加点油,加入葱蒜炒香,然后加豆瓣酱,加彩椒多炒一会,把香味激发出来。
6.把炒好的料放在鸭血上,水开上屉蒸,大火5分钟,开盖撒上葱花就可以开吃了。
蒸鸭血要多长时间
二十分钟。鲜嫩美味的鸭血不宜蒸的时间过长,但是要在蒸熟的前提下。鸭血蒸的时候需切成厚度大小适中的块状,直接蒸的鸭血会很腥,喜欢重口味的可以放一些小葱、蒜末之类的配料。
血鸭也可以做成剁椒茶油蒸鸭血、剁椒蒸鸭血豆腐、鸭血糯蒸糕、血鸭、伪剁椒鸭血、鸭血米豆腐等。
好了,关于蒸鸭血怎么弄好吃和清蒸鸭血家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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