蚕菜怎么弄好吃(芬姐蚕菜怎么做好吃)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蚕菜怎么弄好吃的问题,以及和芬姐蚕菜怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
蒜蓉蒸蚕菜怎么整
蒜蓉蒸蚕菜是一道简单易做的家常菜,也是一道非常健康的蔬菜菜品。以下是蒜蓉蒸蚕菜的做法:
所需材料:
-蚕菜适量
-大蒜适量
-生姜适量
-盐适量
-食用油适量
步骤:
1.将蚕菜分枝洗净,去除老根,留下嫩茎。将蚕菜放入碗中备用。
2.大蒜和生姜分别切成末,放在蚕菜上面。
3.在蚕菜上撒上适量的盐和食用油,用手搅拌均匀。
4.将蒸锅加热至水开,将碗放入蒸锅中,加盖蒸5-8分钟即可。
5.取出后,可以根据个人口味再加适量的盐和食用油进行调味。
Tips:
1.蚕菜不要蒸太长时间,以免影响口感和营养成分。
2.如果喜欢口感更加清脆,可以在蒸之前将蚕菜焯水后再蒸。
3.如果喜欢更加辣口味,可以加入适量的辣椒粉或者辣椒油进行调味。
4.如果没有蒸锅,也可以用普通的锅加盖或者微波炉进行蒸煮。
蒜蓉蒸蚕菜口感清脆爽口,健康美味,适合各个年龄层的人食用。
芬姐蚕菜怎么做好吃
食材用料
蚕菜100克,咸蛋1个,胡椒粉2克,生姜5克,盐适量,水适量
做法步骤
1/5首先将蚕菜洗净,掐成段。
2/5咸蛋剥壳切块,生姜切粒!
3/5锅中加入适量的水烧开,加入蚕菜,咸蛋,生姜,少许盐!
4/5熬制15分钟,打出泡沫!
5/5最后撒的胡椒粉就好了,美味的蚕菜咸蛋汤就做好了!
蚕菜咸蛋汤的做法
食材用料
蚕菜100克,咸蛋1个,胡椒粉2克,生姜5克,盐适量,水适量
做法步骤
1/5首先将蚕菜洗净,掐成段。
2/5咸蛋剥壳切块,生姜切粒!
3/5锅中加入适量的水烧开,加入蚕菜,咸蛋,生姜,少许盐!
4/5熬制15分钟,打出泡沫!
5/5最后撒的胡椒粉就好了,美味的蚕菜咸蛋汤就做好了!
瘦肉蚕菜汤最正宗的做法
按照传统做法,是:先将瘦肉焯水,去除血水和杂质,再和清水一同放入锅中大火烧开,再用小火慢慢炖煮,待瘦肉炖至七成熟时加入蚕菜,再继续炖煮至蚕菜完全熟透,最后根据个人口味加入少量盐和味精调味即可。这种做法最能保证汤的营养和口感,因为焯水和炖煮的时间和火候都是非常重要的,可以让瘦肉更嫩滑,蚕菜更熟爽。不过也可以根据个人口味进行创新,比如加入其他辅料或调料,来制作属于自己的瘦肉蚕菜汤。
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