荸荠怎么弄好吃啊 荸荠的最佳吃法和做法
大家好,荸荠怎么弄好吃啊相信很多的网友都不是很明白,包括荸荠的最佳吃法和做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于荸荠怎么弄好吃啊和荸荠的最佳吃法和做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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清炒荸荠的最佳吃法和做法
(1)用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里
(忌用铁锅),倒上4-5倍的水。
(2)将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠。
(3)直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁,这样煮干水的荸荠特别甜,特别好吃。
(4)待荸荠冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。
(5)晾干外皮洗净后的熟荸荠,吃时削皮即可。
马蹄荸荠最好吃做法
步骤/方式1
用料
桂圆10颗左右
荸荠
(马蹄)10个左右
红枣7-8颗
红薯半个
准备材料:马蹄洗净去皮,红薯去皮切成滚刀块,桂圆剥去外壳,红枣清洗干净。
步骤/方式2
把材料全放入锅中,加清水。煮开中小火炖煮50-60分钟左右。
步骤/方式3
成品图
荸荠的最佳吃法和做法
用料
荸荠200克?
胡萝卜100克?
黑木耳10克?
葱1棵?
香油适量?
盐适量?
熟菌粉少许?
食用油适量?
做法
1/8准备食材
2/8黑木耳提前发好,撒成小朵
3/8荸荠和胡萝卜去皮,分别切片备用
4/8葱切段
5/8炒锅倒油烧热,下葱段炝锅
6/8下荸荠、胡萝卜、木耳翻炒熟,加盐和熟菌粉翻炒均匀
7/8临出锅前,淋些香油翻炒均匀即可
马蹄荸荠怎么吃简单
准备食材如下:马蹄粉140克,荸荠200克,冰糖60克,食油适量
具体做法如下:马蹄去皮后切碎,再将马蹄粉过筛,筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用,起锅放入700克的清水、冰糖和少许的食油,烧至冰糖融化,冰糖融化后,把马蹄粒加入稍煮1-2分钟,然后把马蹄粉桨慢慢的加入,要一边一边搅拌,直至粉桨呈透明状态,调好的糕糊倒入容器中,放冰箱冷冻30分钟,再切成小块煎热后就可以了!
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