酸辣洋芋丝怎么弄好吃视频 酸辣土豆丝怎么做吃起来口感脆脆的

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本文目录

1. 酸辣土豆丝怎么做吃起来口感脆脆的
2. 酸辣洋芋丝怎么做
3. 酸辣土豆丝的家常做法
4. 酸辣土豆丝的做法又好吃又简单

酸辣土豆丝怎么做吃起来口感脆脆的

土豆是我们最常吃的蔬菜，特别是酸辣土豆丝，更是我二十岁往这记忆最深刻的，当时在我们这去小饭店吃饭，有一最大众化的标准叫，土豆丝，绿豆芽，汇泉啤酒（早己夭折），加辣嘎。今天就跟大家分享一下酸辣土豆丝的制作方法。谢谢大家试做。

主料：刀切土豆丝四百克

配料：花生油五十克，醋三十克，盐六克，葱十克，姜片五克，干红辣椒丝五克，味精一克。

制作：一，把土豆丝放热水中焯二分钟，快速放凉水中过凉，捞出沥干水备用，

二，锅内放油烧热，放葱姜炝锅，放辣椒丝快速烹入醋，放入土豆丝大火炒半分钟，放盐，味精，翻匀出锅即可，酸香脆辣爽口。

酸辣洋芋丝怎么做

食材:大土豆一个、干辣椒、葱、蒜末

做法:

1.土豆切细丝，一定要越细越好噢，干辣椒和葱切段，蒜瓣切成沫备用

2.土豆丝切好放清水里浸泡，清洗几遍去掉表面淀粉。

3.锅中倒油，小火油热后放干辣椒、蒜末、葱段爆香，再放入土豆丝翻炒至变色，加一勺陈醋一勺生抽半勺盐翻炒均匀就可以出锅啦（再来点葱花）

酸辣土豆丝的家常做法

食材清单

土豆丝适量、花椒适量、盐巴味精适量、白醋适量

烹饪步骤

步骤1/4

先把土豆丝去皮刮丝洗净

步骤2/4

热锅放油接着加入花椒和干辣椒炒

步骤3/4

然后放土豆丝进去炒几下

最后一步

差不多了就放调料最后均匀的倒白醋进去切丝完后的土豆特别容易入味不用焖锅一会儿就完成了

酸辣土豆丝的做法又好吃又简单

用料：土豆350克，青辣椒35克，红辣椒20克，食盐2克，食油30毫升，白醋8毫升，白糖5克，花椒2克

步骤一：将土豆去皮后切成细丝，放清水中浸泡5分钟

步骤二：锅内将水烧开，放进土豆丝焯约1分钟，捞起过冷水，青椒和红椒分别处理好待用

步骤三：炒锅热油，把花椒放入爆香，后把花椒捞起，放进红椒继续爆香，然后加入土豆丝、青椒丝，快速炒散，加入少许白醋炒匀，加入食盐、白糖调味

关于酸辣洋芋丝怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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