捞过的笋怎么弄好吃?清水捞竹笋的做法
大家好,今天来为大家分享捞过的笋怎么弄好吃的一些知识点,和清水捞竹笋的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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清水捞竹笋的做法
清水捞竹笋是一道简单美味的中式菜肴。先将竹笋洗净,切成条状。然后用清水煮沸,把竹笋放入煮沸的水中煮5分钟,捞出沥干水分。
最后加入适量的酱油、糖、醋等调味料,拌匀即可食用。
捞竹笋的做法
1、把要用来焯水的冬笋切好,以备用。2、开火,锅里放入适量的水。
3、等水有点热了,放入适量盐。
4、煮沸后倒入切好的冬笋。
5、盖上锅盖,再煮2~3分钟左右。
6、打开锅盖,确认一下冬笋是否已熟,最后捞起即可。竹笋不过水能吃,但最好还是要过一下水。冬笋含有草酸,建议用沸水焯过去掉草酸再烹饪。因为草酸能溶于水,过一下热水,就能去掉60%的草酸。这个做法对有补钙需要的中老年人、孕妇尤其重要。
刚刚挖回来的笋该怎样弄才能吃
1、刚挖的竹笋需要焯水之后才能吃,不然容易有涩味。
2、把竹笋的外皮给剥掉,在剥干净以后,我们可以先把竹笋清洗一下,然后用刀把竹笋从中间切开。
3、准备一口锅,然后在锅中加入适量的清水。
4、等水烧开以后,把竹笋放入锅中,然后再加入适量的食用盐之后等水再煮开。
5、煮上10分钟左右的时间,就可以把竹笋捞出来了。
6、焯过水以后,把竹笋放在清水中浸泡即可。
从公园捞回来的竹笋尖怎么泡水喝
把竹笋尖先焯水啊!再拿来晒干就可以泡水了
OK,关于捞过的笋怎么弄好吃和清水捞竹笋的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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