玉米胡萝卜香肠怎么弄好吃(玉米.胡萝卜.香肠怎么一起怎么做)
这篇文章给大家聊聊关于玉米胡萝卜香肠怎么弄好吃,以及玉米.胡萝卜.香肠怎么一起怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
玉米红萝卜香肠饼做法
1、胡萝卜用水煮熟用筷子插透就可以,然后所有材料切碎搅拌一起,面粉放入量在搅拌时有一点点阻力就可以了2、小火放油在平底锅平铺面糊,感觉底部熟了翻面,两面都熟了就可以出锅了,一定要小火,否则会糊不好看,给宝宝吃可以把盐换成糖不放鸡精
步骤2
蘸番茄酱味道也不错哦
玉米.胡萝卜.香肠怎么一起怎么做
呵呵,叫你一道简单的改良过的饭店菜“金玉满堂”。原料:罐装玉米
(3块钱一罐)、香肠、胡萝卜半个就行了。做法:
1、香肠,胡萝卜洗干净切丁。
2、玉米罐头打开,把里面水倒掉,和香肠粒,胡萝卜粒放在一起待用。
3、锅中倒水,水开,倒入待用的玉米这些粒。焯水一分钟就可以捞起来了。
4、锅中放底油,油热放葱段,倒入焯过水的这些粒。
5、加盐,鸡精大火翻炒30秒。
6、少勾芡点就可以起锅了,简单快速。
玉米粒火腿肠胡萝卜的菜名
【菜名】:豌豆玉米炒火腿
【食材清单】:水果玉米,火腿肠,豌豆,花生油,胡萝卜,盐。蚝油。
【烹饪步骤】:
1、这就是我们一会要用到的所有食材了,豌豆还有玉米都是准备的新鲜的,其实超市里面也是有卖那种袋装的,大家要是嫌弃自己剥粒比较麻烦的话,可以选择用袋装的,只是口感还有营养方面都不如新鲜的好。
2、把水果玉米买回来以后清洗干净,要是有玉米须的话一定要摘除干净了,把玉米从中间给切开,切成凉拌,然后取一半的玉米这样立起来,用刀从一侧将玉米粒垂直的切下来,千万小心不要切到自己的手。
3、把玉米粒粘在一起的用手给分开,分离好了的玉米粒就放在小碗里面备用着,豌豆把皮剥掉,也同样放在小碗里面。
4、锅里面加入适量的清水烧开,水开了以后把玉米粒还有豌豆都下进去,焯水大约2分钟左右就可以捞出来了,再放进凉水碗里面过一下。
5、把胡萝卜还有火腿肠也都切成末,火腿是什么口味的自己准备就行了。
6、平底锅里面加入适量的食用油,烧热以后把胡萝卜丁还有火腿都倒进去,翻炒均匀以后,把火腿炒的变色,胡萝卜也看到炒的变软了。这时候我们,恩就可以把豌豆还有玉米粒都下进去了。
7、加上适量的盐,蚝油来调味,翻炒均匀就可以了。
8、色泽鲜嫩,口感清甜,配一把勺子,孩子一口一勺非常爱吃。怎么样?做法看起来是不是超级简单?聪明如你,一看就会。有时间也为家人做一款爱心牌“玉米豌豆炒火腿”吧!再简单的菜品浸润了爱的味道也会变得更加美味哦。
【厨贴士】:
1、青豌豆焯水的时候放点食盐,焯水之后立即放入冷水中浸泡一会再沥干水分,这样做可以保留豌豆本身鲜嫩的青绿色。
2、切水果玉米的时候要小心一点,因为玉米立起来可能会不稳,小心切到自己的手,实在不行就直接用手把玉米粒扒下来。
3、水果玉米是非常合适生吃的玉米,可以直接生吃,非常的甜脆,生吃熟吃都是可以的,就是因为口感跟水果一样,所以就被称为“水果玉米”。
玉米丁胡萝卜丁混合做法
第一步:玉米扒皮洗净,用手搓下玉米粒备用。
玉米、胡萝卜搭配,颜值高香甜糯,孩子要每周吃3回,雷打不动
第二步:胡萝卜、黄瓜、火腿肠、红甜椒取适量切成玉米大小的丁备用。大葱、生姜切末。——
(注意,5样食材每样不要多,可以自由组合不一定限制这几种食材,但主要以玉米、胡萝卜为主)
玉米、胡萝卜搭配,颜值高香甜糯,孩子要每周吃3回,雷打不动
第三步:锅内烧水,水开下入玉米粒焯煮1分钟捞出控水备用。——
(注意,我用的是水果玉米很嫩,如果是老玉米的话需要焯水3分钟)
玉米、胡萝卜搭配,颜值高香甜糯,孩子要每周吃3回,雷打不动
第四步:水开下入胡萝卜丁焯烫1分钟捞出控水备用。
玉米、胡萝卜搭配,颜值高香甜糯,孩子要每周吃3回,雷打不动
第五步:锅内烧油,下入葱姜爆香,下入黄瓜丁、红甜椒丁翻炒均匀。——
(注意,这里的操作是生的食材先下锅,达到与焯烫过的玉米、胡萝卜、火腿肠的成熟度一致)
玉米、胡萝卜搭配,颜值高香甜糯,孩子要每周吃3回,雷打不动
第六步:下入火腿肠翻炒均匀。
玉米、胡萝卜搭配,颜值高香甜糯,孩子要每周吃3回,雷打不动
第七步:下入玉米、胡萝卜丁翻炒均匀,调入精盐、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀,淋入香油出锅即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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