手帐小美食

【手账小美食】食谱

1.食材及配料 - 2个鸡蛋 - 1/4杯黄油 - 1/4杯面粉 - 1/2杯糖 - 1汤匙柠檬汁 - 1/4茶匙盐 - 1杯牛奶 - 1/2杯切碎的香菜 - 1/4杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的大蒜 - 1汤匙橄榄油
2. 制作步骤 将鸡蛋和黄油打散。加入面粉、糖、柠檬汁、盐和牛奶，搅拌均匀。慢慢地倒入橄榄油，继续搅拌，直到成为柔软的面团。将面团分成大小相等的小球，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏30分钟。
3. 烤箱预热至350°F

(175°C)。将烤箱架子放在烤箱中，将小球放在上面，用烤箱烤15-20分钟，或者直到它们变得金黄色和酥脆。
4. 制作手账饼干 将烤箱出来的小球从烤箱中取出，放在冷却架上冷却。将香菜、洋葱和大蒜切碎，加入橄榄油，搅拌均匀。将切碎的香菜、洋葱和大蒜倒入饼干中，用手将饼干压实。
5. 装饰手账 将饼干放在手账上，用胶带固定。在饼干上撒上切碎的香菜和洋葱，再撒上一些切碎的大蒜，即可完成。 适合人群： 这款手账小美食适合所有人群，尤其是喜欢烘焙和手账的人。它简单易做，口感酥脆，非常适合作为手账的伴手礼。 禁忌： 在制作手账小美食时，需要注意卫生，避免食品污染。如果对香菜、洋葱和大蒜过敏，或者感到不适，请避免食用。在制作手账小美食时，也需要注意烤箱的温度和时间，避免饼干烤焦或烤糊。

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