整只帝王蟹的做法

整只帝王蟹的做法

1. 将帝王蟹洗净,去掉内脏和脚。
2. 用厨房纸擦干帝王蟹的表面。
3. 准备调料。将大蒜、洋葱、姜片切碎,放入碗中。
4. 加入酱油、料酒、白糖、醋、盐、胡椒粉搅拌均匀。
5. 将调料均匀地抹在帝王蟹的表面和内部。
6. 放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
7. 取出烤好的帝王蟹,将调料倒掉。
8. 重新将调料涂抹在帝王蟹表面和内部,放回烤箱中,继续烤制20分钟。
9. 取出烤好的帝王蟹,让其冷却一段时间。
10. 切成块状,摆盘即可食用。
温馨提示:在烤制帝王蟹的过程中,一定要注意火候和时间,以免影响口感。同时,帝王蟹的内脏和脚不要食用,以免引起不适。

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