怎么自制烫菜调料配方

【自制烫菜调料配方】
烫菜是一种健康、美味又便捷的蔬菜料理,但是如果没有好的调料,就难以发挥出食材的最大价值。今天,我们就来介绍一种自制烫菜调料配方,让你能够更好地享受烫菜的美味。
配料:
- 辣椒粉:2勺
- 花椒粉:1勺
- 盐:1勺
- 生姜粉:1勺
- 蒜粉:1勺
- 洋葱粉:1勺
- 橄榄油:2勺
- 醋:1勺
- 酱油:1勺
- 糖:半勺
步骤:

1. 在碗中混合辣椒粉、花椒粉、盐、生姜粉、蒜粉和洋葱粉,搅拌均匀。
2. 在锅中热油,加入混合好的调料,煸炒至出香味。
3. 加入适量的醋、酱油和糖,继续翻炒,使调料充分混合。
4. 将炒好的调料倒入碗中,搅拌均匀。
5. 将调料倒入切好的烫菜中,加入适量的水,拌匀。
6. 放入蒸锅中,蒸10分钟左右,直到烫菜熟透。
自制烫菜调料配方不仅让你的烫菜更加美味,还能够保护你的眼睛和皮肤。希望你能够喜欢这个配方,并在家中尝试制作自己的烫菜调料。

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