大河蚬怎么弄好吃视频？广东大河蚬的做法

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本文目录

1. 青鱼螺蛳哪种最好
2. 农村的养殖户说青鱼最爱吃螺蛳了，螺蛳壳很坚硬青鱼是怎么吃的呢
3. 蚬，这个字读什么
4. 广东大河蚬的做法

青鱼螺蛳哪种最好

青鱼更好：

螺蛳是很好的搭配，但是哪种螺蛳最好用呢？实际上，钓青鱼一般主要用四种螺蛳，其中哪种螺蛳钓青鱼的效果最好呢？下面，我们来讲下钓青鱼的四种螺蛳和使用技巧。

1.田螺：田螺的外壳比较硬，不太适合用来钓青鱼。但是，如果你想要尝试一下，可以在田螺里面加一些腥味颗粒来增加味道。

2.肋纹螺：肋纹螺的外壳比较薄，适合青鱼咀嚼。而且，肋纹螺的味道也比较好闻。

3.脆螺：脆螺的外壳很薄，是青色的。青鱼非常喜欢吃脆螺，所以如果你想要钓到更多的青鱼，可以尝试使用脆螺。

4.水蚤：水蚤是一种小虫子，也是很好的饵料之一。如果你想要尝试一下其他类型的饵料，可以考虑使用水蚤。

农村的养殖户说青鱼最爱吃螺蛳了，螺蛳壳很坚硬青鱼是怎么吃的呢

青鱼是我国非常常见的鱼类，属于四大家鱼。

青鱼还有一个名字，那就是螺蛳青，因为青鱼喜欢吃螺蛳，而且善于吃螺蛳。

图注：长有坚硬外壳的螺蛳，图片来自网络

螺蛳属于软体动物，但是有着坚硬的外壳，其他鱼类根本不吃，可青鱼却非常喜欢吃螺蛳，难道青鱼不怕螺蛳坚硬的外壳吗？当然不怕啦

其实青鱼不但会吃具有坚硬外壳的螺蛳，而且还会吃同样有着坚硬外壳的河蚌、蚬，甚至是螃蟹。青鱼能够吃带有硬壳的食物的秘密就在它的嘴里，青鱼的嘴巴看似无齿，但是在其咽喉部长出一块坚硬的角质增生，能够压碎坚硬的外壳，也被称为“咽齿”。青鱼正是靠着勺形的咽齿压碎螺蛳的外壳，吃到其中的肉。

图注：注意看青鱼咽喉肿的咽齿，图片来自网络

青鱼吃螺蛳分为四步：

下一步，吸！青鱼先游到水底寻找螺蛳，当发现螺蛳之后就张开嘴将螺蛳吸到嘴中。

第二步，咬！青鱼将螺蛳吸到嘴里之后，就会用坚硬的咽齿挤压螺蛳，螺蛳的外壳破碎，螺肉就与碎掉的外壳分离啦。

第三步：吐！螺蛳被压碎后，由于有坚硬的外壳，青鱼是没有办法直接吃掉的，它们会将压碎的螺蛳壳和螺肉吐出来。

第四步，吞！将螺蛳壳和肉吐出来之后，青鱼就可以看准螺肉然后吃掉，坚硬的螺蛳壳则沉到水底了。

青鱼吃螺蛳的步骤就是吸、咬、吐、吞，吃螺蛳就像是嗑瓜子一样。所以也真的有人往养着青鱼的鱼塘里撒瓜子，看着青鱼嗑瓜子呢。

其实青鱼并不是天生的螺蛳杀手，两岁前的青鱼由于体型小，咽齿也小，无法很好的用咽齿压碎螺蛳壳，就算是压碎了也可能伤到自己。因此，两岁之前的青鱼生长慢，而且死亡率高。

图注：两岁以下的青鱼吃螺蛳很可能会被噎死，图片来自网络

两岁之后的青鱼已经基本熟练掌握了吃螺蛳的方法，之后在螺蛳肉的喂养下，体型快速增长，甚至能够长到100斤之上呢！

图片来自网络，侵删

蚬，这个字读什么

蚬[xiǎn]意思；小蛤的一类[clam]。软体动物,介壳圆形或心脏形,表面有轮状纹。生活在淡水中或河流入海的地方。如:蚬子(蚬的俗称);蚬壳(蚬的甲壳)汉语（Hànyǔ）又称“华语”，中文，中国语，是汉民族的母语。拥有15亿以上使用者，为中国的唯一官方语言，也是联合国六种官方语言之一。主要流通于中国（大陆和台湾）和新加坡、马来西亚，以及缅甸、泰国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本等国家的海外华人社区，为新加坡的官方语言之一汉语是分析语，有声调，属汉藏语系。汉语的文字系统——汉字是一种意音文字，表意的同时也具一定的表音功能。汉语包含书面语以及口语两部分。书面古汉语称为文言文，现代书面汉语一般指现代标准汉语。现代汉语有标准语和方言之分。标准语（普通话，国语）以北京语音标准音、以北方话为基础方言、以典范的现代白话文著作为语法规范。

广东大河蚬的做法

1、酸辣河蚬很好吃，在炒制时需要准备五百克新鲜的河蚬，再准备一个西红柿和少量的芹菜与辣椒，另外姜和蒜以及盐与糖等配料也要准备一些，最后还要准备辣椒油和料酒与醋等调味料。

2、把西红柿和芹菜全部洗好切成小丁，把河蚬洗净备用，炒锅中放油加热以后把姜片、蒜末和辣椒放入炒出香气，再加入糖和盐以及料酒与醋等调味料，接着把河蚬放入炒制，翻炒几下以后放入芹菜和西红柿，炒到河蚬的口全部裂开，放入辣椒油调匀就能出锅。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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