干香菇炖鸡要怎么弄好吃，无花果干炖鸡做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下干香菇炖鸡要怎么弄好吃的问题，以及和无花果干炖鸡做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 无花果干炖鸡做法
2. 鲍鱼菇干炖鸡汤的做法
3. 干香菇的十种最佳吃法
4. 干的香菇做什么菜好吃

无花果干炖鸡做法

用料

乌鸡

相克宜搭

1只

干香菇

30克

姬松菇

30克

牛肝菌

30克

无花果

生姜

4-5片

植物油

30克

盐

2小勺

胡椒粉

适量

做法

将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时

1/4将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时

过清水冲洗干净，边冲洗边用手揉搓，确保洗净泥沙后，分切成小块

2/4过清水冲洗干净，边冲洗边用手揉搓，确保洗净泥沙后，分切成小块

取一大锅，倒入大半锅水煮沸，下入清理干净的整乌鸡，氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出

3/4取一大锅，倒入大半锅水煮沸，下入清理干净的整乌鸡，氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出

另取一锅，注入适量水，下入乌鸡、姜片、菌类和无花果，大火煮沸后转最小水，炖2小时左右，加入盐和胡椒，再小火炖30分钟即可

4/4另取一锅，注入适量水，下入乌鸡、姜片、菌类和无花果，大火煮沸后转最小水，炖2小时左右，加入盐和胡椒，再小火炖30分钟即可

鲍鱼菇干炖鸡汤的做法

1、主料：跑山鸡一只，鲍鱼六只，杏鲍菇一斤。

2、配料：老姜一块(50克)，红花椒20粒，挂面200克(三人量)，盐适量(一碗面条约1-2克，根据鸡汤的咸度)，味精、花椒粉少许，莴笋叶一斤，香葱一两。

干香菇的十种最佳吃法

香菇做为我们常用的食才，因其味道鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱，为大家分享以下十种做法:

一、香菇鸡粥

二、香菇扒菜心

三、葱油香菇

四、蒸酿香菇豆腐

五、香菇烧肉

六、香菇糯米饭

七、香菇酿泡菜肉沫块

八、烤香菇

九、香菇养颜凤爪汤

十、香菇肉丁臊子

干的香菇做什么菜好吃

干香菇炖鸡好吃。选择鸡半只，约一公斤，洗净切块备用。干香菇二十朵左右先用水冲洗一下表面杂质后放入碗中，再次放入水泡发约三十分钟。

将鸡用猪油炒至鸡皮收缩，放清水没过鸡块，再将提前泡发的香菇放入，一起炖一个小时左右，加盐，大火再烧十分钟即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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