四川芋头杆怎么弄好吃?芋头杆怎样做吃起来才不麻

各位老铁们好,相信很多人对四川芋头杆怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于四川芋头杆怎么弄好吃以及芋头杆怎样做吃起来才不麻的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
芋头杆怎样做好吃呢
1、把水芋杆的外皮用手撕去放水里洗净。
2、洗好的芋杆用刀切成厚片。
3、炒锅放少量油下酸腌菜煸炒一下去除罐空味后盛出备用。
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4、另起油锅放入切好的芋杆翻炒一会,炒至芋杆蔫软。
5、倒入适量的热水煮沸。
6、放入酸腌菜同煮。
7、放入拍散的姜蒜继续煮五分钟。
8、放入少量的花椒粉和生抽。
9、放入适量的盐和鸡粉调味即可。
干芋头禾秆怎样做好吃
干芋头禾秆是一种传统的小吃,下面是干芋头禾秆的做法:
所需材料:
-干芋头和干禾秆(可以在当地的农贸市场或者特产店购买)
-白糖、芝麻等调味料
做法:
1.将干芋头和干禾秆洗净并泡软。
2.把芋头切成薄片,禾秆切成短小的段。
3.将芋头片和禾秆放在锅里,用水浸泡半小时左右。
4.把芋头片和禾秆捞出来,放在开水里焯烫一下。
5.焯烫后的芋头和禾秆捞出来,晾凉。
6.在锅里加适量水,加入适量白糖,烧开糖水并搅拌均匀。
7.把芋头和禾秆放入糖水中,搅拌均匀,直到芋头和禾秆都上了一层糖浆。
8.最后,撒上一些芝麻即可食用。
温馨提示:
1.如果觉得糖浆太少,可以根据口味加入适量清水。
2.可以根据个人口味添加一些其他的调料,例如桂皮、姜粉等。
3.不宜多吃,因为干芋头禾秆吃多会刺激肠胃。
芋头杆要怎么吃
把水芋杆的外皮用手撕去放水里洗净。
2.
洗好的芋杆用刀切成厚片。
3.
炒锅放少量油下酸腌菜煸炒一下去除罐空味后盛出备用。
4.
另起油锅放入切好的芋杆翻炒一会,炒至芋杆蔫软。
5.
倒入适量的热水煮沸。
6.
放入酸腌菜同煮。
7.
放入拍散的姜蒜继续煮五分钟。
8.
放入少量的花椒粉和生抽。
芋头杆怎样做吃起来才不麻
用醋泡
芋头杆是一种很好吃的食物,但是芋头杆如果不做出来的话会很麻口,要说芋头杆怎么腌制不麻口的话的,其实很简单,把芋头杆切成几段,然后用清水和醋一起浸泡2天左右,再捞起来放入瓶子里,过几天就能吃了,这样腌制的芋头杆是一点都不会麻口的。
文章到此结束,如果本次分享的四川芋头杆怎么弄好吃和芋头杆怎样做吃起来才不麻的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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