王鱼怎么弄好吃(王鱼的吃法)

各位老铁们好，相信很多人对王鱼怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于王鱼怎么弄好吃以及王鱼怎么做好吃，王鱼的吃法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 状元王鱼哪里最好吃
2. 红烧大王鱼怎么做好吃
3. 王鱼怎么做好吃，王鱼的吃法
4. 红烧王鱼的做法，红烧王鱼怎么做好吃，红烧王鱼

状元王鱼哪里最好吃

答：张智王鱼楼的状元王鱼最好吃

王鱼是龙湾人对海鲶鱼的俗称。在龙湾区的状元街道，王鱼粉干是远近闻名的美食，已有数十年的历史。

红烧大王鱼怎么做好吃

原料：

王鱼约600克

调料：

红辣椒2根、葱1棵、料酒1大勺、酱油4大勺、糖1大勺、蒜4瓣（切片）、姜5片、大料1个、清水适量

制作：

1.将鱼吃力干净，擦干水分。

2.辣椒斜切段、葱切寸段，料酒、酱油、水、糖放入碗中兑成汁备用。

3.不粘锅加热，倒入植物油，放入鱼小火两面煎黄。

4.放入葱、姜、蒜、红辣椒、大料、调味汁烧开，转小火（中间翻面一次），焖煮至汤汁微干即可。

王鱼怎么做好吃，王鱼的吃法

1、主料:王鱼一条、香葱适量、姜适量、米酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、胡椒粉适量、猪油适量。

2、一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。

3、王鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。

4、腌渍的葱姜铺下面。

5、鱼站里起来，身上撒点香葱姜丝，淋半汤勺猪油，开水上锅，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，放三汤匙米酒继续蒸三分钟。

6、不要揭开锅盖，焖五分钟。

7、鱼取出来，葱姜扔掉，汤汁浇在鱼身上。

8、油烧热，浇在鱼身上。

红烧王鱼的做法，红烧王鱼怎么做好吃，红烧王鱼

做法

1、食材：大王鱼300g、葱1段、姜2片、蒜2瓣、大料1粒、油100g、糖1勺、盐适量。

2、大王鱼，刮鳞，洗净内脏，在鱼背上刮两刀，好让鱼更入味。

3、准备好葱好，干红辣椒，大料，姜。

4、起锅，油热，爆香姜和大料，放大王鱼，随后放入辣椒，煎成金黄色翻面。

5、开煎另一面，两面全煎成金黄色。

6、加入适量酱油，糖，葱花，放水，没过鱼就行，中火炖熟，大火收汁，出锅，装盘。

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