炝红虾怎么弄好吃 炝红虾最正宗的做法
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本文目录
炝红虾最正宗的做法
1、虾洗净,用牙签挑出虾肠,滤水备用;
2、取干净盘子,放虾,加凉白开,放盐,搅拌至盐彻底溶解;
3、拍蒜泥,切姜丝,入虾盘,盖上保鲜膜,静置约半小时;
4、醋碟,加芥末;
5、呛虾捞,醋儿蘸,哇,芥末啊!真呛。
炝红虾怎么做
1、虾洗净,用牙签挑出虾肠,滤水备用;
2、取干净盘子,放虾,加凉白开,放盐,搅拌至盐彻底溶解;
3、拍蒜泥,切姜丝,入虾盘,盖上保鲜膜,静置约半小时;
4、醋碟,加芥末;
5、呛虾捞,醋儿蘸,哇,芥末啊!真呛。
呛红毛虾的做法步骤图,呛红毛虾怎么做好吃
呛红毛虾的做法
剪去虾须,这步可省略,随你
洗虾,按同一个方向搅动,第一遍的水留着,这个季节的红毛虾都带着籽,别浪费,至于籽怎么处理回头再说。洗个四五遍吧,洗干净
洗干净以后捞出来,用1勺盐颠一下沥水
加姜末,白酒,我喜欢白酒多多哒,吃完都不敢开车了????
加糖,生抽,白胡椒粉,醋,香油拌好,放一会入下味就可以吃了。最好一顿吃完,放冰箱就没那么好吃啦
吃吃吃
小贴士
酒和胡椒粉我都爱多放虾须剪不剪无所谓,我喜欢清爽点所以剪虾一定要新鲜,新鲜,新鲜洗虾第一遍水别倒,虾子弄出来烘干下面条赞赞哒口味你们根据个人喜欢适当调整,嫌淡加盐不爱姜末你就姜丝,姜粉,随你随你随你
水炝虾怎么做好吃
用料:东海红虾半斤、海盐适量、姜丝适量
盐水炝红虾的做法步骤:
步骤1、红虾洗净备用,第一次做量可少一些,喜欢吃再多做点。
步骤2、准备海盐和姜丝。
步骤3、将海盐溶解在冷开水里,做成高浓度纯盐水,放姜丝或蒜沫或小许白酒。
步骤4、把红虾放入高浓度纯盐水中腌制,约2小时就可以直接吃了。
步骤5、鲜甜可口的美味。
步骤6、腌制过的虾,剥开,虾肉晶莹剔透,是高蛋白低脂肪的食用佳品。
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