湖南吉首大学美食

湖南吉首大学美食菜谱

一、适合人群

1.喜欢美食的爱好者；
2. 需要控制体重的减肥人群；
3. 需要营养均衡的素食主义者；
4. 老年人和小孩需要易消化的食品。

二、禁忌

1.辣椒过敏的人不要食用；
2. 吃鱼过敏的人不要食用；
3. 对虾过敏的人不要食用；
4. 有肝病、心脏病等疾病的人不要食用。

三、详细制作流程

1.准备材料： - 猪肉

(五花肉)150克； - 鸡蛋2个； - 姜1块； - 蒜5瓣； - 料酒1汤匙； - 生抽2汤匙； - 盐、糖适量； - 食用油适量。
2. 将猪肉切成小块，加入料酒、盐、糖腌制10分钟。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5. 加入生抽、盐、糖调味，继续翻炒。 6. 倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀。 7. 炒至鸡蛋熟透，起锅前撒上葱花即可。

四、温馨提示

1.炒菜时火候要适中，不要过旺，避免烧焦；
2. 猪肉可以根据个人口味加入适量的胡椒粉、豆瓣酱等调味料；
3. 鸡蛋可以根据个人口味加入适量的盐、糖等调味料；
4. 食用时不宜多吃，以免影响消化。 湖南吉首大学的美食不仅具有独特的口味，还富含营养，适合各种人群食用。以上菜谱简单易学，适合初学者尝试。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/Zj0MDi6YghXf.html