苕皮不用烤怎么弄好吃？烤苕皮怎么吃才不会掉

很多朋友对于苕皮不用烤怎么弄好吃和烤苕皮怎么吃才不会掉不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 烤苕皮怎么吃才不会掉
2. 苕皮的神仙吃法
3. 烤苕皮用电烤还是炭火烤
4. 烧烤苕皮怎么做

烤苕皮怎么吃才不会掉

可用可用烧烤签。插入勺皮上方，这样的话就不用担心会掉，底下用一个袋子接住。

烤完苕皮之后，可以用刀把它切成小块，放在饭盒里面。

苕皮的神仙吃法

主料、腊肉100克、苕皮200克；

配料：青椒1个、姜1块、蒜3瓣、葱1根、白芝麻适量；

调料、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、辣椒粉1勺、花椒粉适量。

做法：

（1）腊肉和蒜姜切片、苕皮切段、辣椒切滚刀块、蒜拍碎。

（2）小火热油，倒入姜蒜辣椒和肥肉，煸炒出香味。

（3）倒入腊肉，转中火翻炒2分钟。

（4）放入苕皮，加调料继续翻炒2分钟。

（5）最后撒上白芝麻和葱花即可出锅。

烤苕皮用电烤还是炭火烤

用炭火烤

烤苕皮是烤制用红薯粉做的粉皮。

红薯又称红苕，苕皮中的“苕”就取自这里，苕皮选用红薯中的优质淀粉为原料，通过先进的工艺精制而成。顾名思义，烤苕皮也就是以烧烤的手法制作红薯皮

烧烤苕皮怎么做

方法一

1.食材：苕皮4个、大喜大烤肉酱15克、洋葱碎5克、咸菜10克、葱花1勺

2.先在平底锅底部刷上一层5ml食用油，然后放入一张苕皮

3.煎至上色，微微鼓起大气泡再翻至另一面，把两面都煎上色，微微鼓起大气泡即可。

4.刷上一层15克大喜大烤肉料

5.刷上5克红油+5克葱花、2克咸菜、2克洋葱碎，如果家里有折耳根的话，可以加一点会更好吃！

6.先把一半翻上去，再把另一半也翻上去卷起来，最后用竹签串起来即可

7.美味好吃

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/ZwSsuqMcB0Uu.html