建设路夜市美食

(1)建设路夜市美食详细菜谱 建设路夜市是台北最知名的夜市之一，这里聚集了各种各样的美食，从街边小吃到高级餐厅，都有所涉及。本文将介绍一份建设路夜市美食详细菜谱，包括食材、制作流程以及适合人群和禁忌等。 【食材】 - 猪肉 - 花生 - 豆腐 - 葱 - 姜 - 蒜 - 辣椒 - 酱油 - 糖 - 料酒 - 醋 - 麻油 【制作流程】

1.将猪肉切成小块，用酱油、糖、料酒、醋、麻油腌制20分钟。
2. 将花生和豆腐切成小块，葱、姜、蒜切成末，辣椒切碎备用。
3. 在夜市找一个摊位购买猪肉串，一般摊位会提供调料和竹签。
4. 将腌制好的猪肉块穿在竹签上，然后放入烤炉中烤制约5分钟，直到熟透。
5. 取出烤好的猪肉串，撒上葱花、姜末、蒜末、辣椒末和花生豆腐块。 6. 淋上酱油，继续烤制约3分钟，直到酱油入味。 7. 完成！ 【适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和烤肉的人。不过，由于猪肉在腌制过程中会出水，因此请避免食用过多。 【禁忌】 这道菜的禁忌主要有以下几点： - 猪肉在腌制过程中会出水，因此如果食用过多，可能会导致腹泻。 - 花生和豆腐中含有高蛋白质，过量食用可能会导致消化不良。 - 辣椒和酱油的用量要适量，过量食用可能会刺激肠胃。

(2)建设路夜市美食详细菜谱 建设路夜市是台北最知名的夜市之一，这里聚集了各种各样的美食，从街边小吃到高级餐厅，都有所涉及。本文将介绍一份建设路夜市美食详细菜谱，包括食材、制作流程以及适合人群和禁忌等。 【食材】 - 鸡肉 - 蒜头 - 辣椒 - 洋葱 - 豆腐 - 酱油 - 糖 - 料酒 - 醋 - 麻油 【制作流程】

1.将鸡肉切成小块，用酱油、糖、料酒、醋、麻油腌制20分钟。
2. 将蒜头、辣椒、洋葱切成末，豆腐切成小块备用。
3. 在夜市找一个摊位购买鸡肉串，一般摊位会提供调料和竹签。
4. 将腌制好的鸡肉块穿在竹签上，然后放入烤炉中烤制约5分钟，直到熟透。
5. 取出烤好的鸡肉串，撒上葱花、姜末、蒜末、辣椒末和豆腐块。 6. 淋上酱油，继续烤制约3分钟，直到酱油入味。 7. 完成！

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