面面怎么弄好吃?面面怎样烧好吃

本站原创 阅读:- 2023-07-10 23:59:15
面面怎么弄好吃?面面怎样烧好吃

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本文目录

  1. 水煎面面怎么活法劲道好吃
  2. 自己在家时,面面怎样烧好吃
  3. 吐鲁番豆豆面做法
  4. 临泽哪个面片好吃

水煎面面怎么活法劲道好吃

水煎面活面时个和鸡蛋自然面就比较筋道

自己在家时,面面怎样烧好吃

用料:面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐1、锅里下水烧开后下面条煮,注意面条煮到七分熟即可。

2、面条出锅后用电风扇迅速降温,注意直接降温,不要将面条过冷水降温。

3、将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀。

3、加入调料拌匀的面条自然就会条条分明了。

4、锅里下一点点油,将香菇丝和胡萝卜丝放入翻炒几下。

5、然后下面条和韭菜根部,用筷子翻炒。

6、翻炒会后把面条推到一边加入豆芽,用面条盖住豆芽稍微焖一会,豆芽快熟时加入韭菜叶。

7、加入韭菜叶之后还是和之前一样用筷子夹起抖散,韭菜熟了就可以起锅了。

吐鲁番豆豆面做法

做法步骤:

1·豆豆面的灵魂就是豆豆,老黄豆用清水,泡一夜,洗干净,和卤料包一起下锅,慢慢炖煮,煮好的,泡一夜更入味,一定要面面的才好吃

2·辣椒干丝爆炒备用,手擀面更佳(这次用的宽面)煮好放入碗中,入干丝,豆豆,煎鸡蛋。一份热气腾腾的浇头面就做好啦!

3·豆子可以多卤一点,放入冰箱,想吃拿出来比较省事。

临泽哪个面片好吃

摆府面片在当地算是最好吃的

摆府面片制作起来并不简单,需要先将面团擀成厚度适宜的方形薄饼,再切成条状,最后将条状物用手工揪成小片。制作好的面片口感独特,入口爽滑,十分美味。

摆府面片的调料也是十分重要的,一般有牛肉、辣椒、蒜末、香菜等,可以根据个人口味添加其他调料。其中辣椒是这道美食的灵魂之一,马老师傅自己做的辣椒油风味独特,让这道面食更加美味。

除了味道好,摆府面片的份量也很足,满满的一大碗,足够满足食欲。总体来说,张掖的摆府面片是一道非常值得一试的美食。

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