减脂蘑菇怎么弄好吃的窍门 蘑菇减脂做法

本站原创 阅读:- 2024-08-24 04:17:32
减脂蘑菇怎么弄好吃的窍门 蘑菇减脂做法

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本文目录

  1. 蘑菇减脂做法
  2. 蘑菇每人每次吃的分量是多少
  3. 蘑菇怎么做减脂餐
  4. 减脂期可以吃蘑菇吗

蘑菇减脂做法

材料:金针菇200g,白菜50g,豆腐4小块,油、盐、葱花各适量。

做法:把白菜、金针菇和豆腐洗净,在锅内加4~5碗水,放入食材后用中火煮开,加油、盐,起锅时加点葱花就可以了。

蘑菇每人每次吃的分量是多少

用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,可促进新陈代谢,产生较佳的减肥效果。

蘑菇是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,自古以来就被列为上等佳肴。除具有一般食物的营养和保健价值外,蘑菇也和其他食物一样会被污染。

人工栽培蘑菇安全隐患不大

如果土壤、水或空气受到污染,其所含有的污染物就会被生长于其中的植物吸收、富集,不仅蘑菇,几乎所有的植物都会对某些有害物质产生富集作用。如重金属铅、汞、镉等,许多植物都可吸收、富集,只是各种植物对每种有害物质的富集程度存在差异,有的富集程度高些,有的富集程度低些。据报道,蘑菇对重金属具有较高的富集作用,食用过多会对机体产生不良影响。但市场上出售的蘑菇绝大多数为人工栽培的蘑菇,基本上不存在重金属污染问题。

蘑菇怎么做减脂餐



一、油菜蘑菇

材料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。

做法:

1、起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;

2、肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;

3、蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;

4、待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。



二、冬瓜金针菇汤

材料:冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝

(鸡汤口味)1块,水750毫升

做法:

1、冬瓜削皮切片,金针菇洗净。

2、锅中放入三碗水

(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。



三、黄豆芽草菇汤

材料:鲜草菇200g,黄豆芽200g,油、盐各适量

做法:鲜草菇洗净切半,黄豆芽洗净切段。锅内倒入油,烧开后,放入鲜草菇、黄豆芽翻炒,接着加4~5碗水,煮10分钟左右放入盐即可。

减脂期可以吃蘑菇吗

减肥期间可以吃蘑菇。

蘑菇含有大量的膳食纤维。膳食纤维是可溶性的,它可以软化大便,帮助规律排便。

它是一个低卡的食物,脂肪含量也很少,而且丰富的膳食纤维也可以减少胆固醇的吸收和延缓糖的吸收。

胆固醇多或者糖多了就带来更多的热量。因此,蘑菇的膳食纤维有助于减重。

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