湘菜玉米粒做法视频

湘菜玉米粒做法视频

玉米是一种营养丰富的食品,湘菜也不例外。下面是一份湘菜玉米粒的做法视频,供您参考。

1. 准备好玉米粒

首先要准备好玉米粒,可以在市场上或者超市购买。选择新鲜的玉米粒,口感更佳。

2. 清洗玉米粒

将玉米粒放入清水中浸泡10分钟,去除表面的污垢和杂质。

3. 煮熟玉米粒

将清洗干净的玉米粒放入开水中煮熟,时间根据玉米粒的大小而定,一般在15-20分钟左右。

4. 剥皮

煮熟的玉米粒需要剥皮,可以将玉米粒放在冷水中,轻轻地晃动,待玉米粒松动后就可以剥皮了。

5. 切碎

将剥皮后的玉米粒切碎,可以用刀或者勺子进行切碎。

6. 加入调料

将切碎的玉米粒加入适量的调料,例如盐、胡椒粉、鸡精等,根据个人口味进行调味。

7. 烹制

烹制玉米粒需要掌握好火候,可以将玉米粒放入热锅中烹制,加入适量的油,待油热后加入玉米粒,用铲子翻炒,直到玉米粒熟透即可。

8. 装盘

将烹制好的玉米粒装盘,可以加入一些蔬菜或者肉类,搭配起来食用。

这是一份湘菜玉米粒的做法视频,希望您能够喜欢。

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