煲仔饭的牛肉怎么弄好吃?牛肉煲仔饭牛肉怎么腌
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本文目录
牛肉窝蛋煲仔饭的做法有哪些
牛肉煲仔饭的做法步骤1
1.大米提前浸泡一个小时,我忘了拍照了,各种菜切好备用,牛肉切薄片加入盐,生粉,油料酒腌制牛肉煲仔饭的做法步骤22.锅里加油把牛肉,胡萝卜土豆快速炒下牛肉煲仔饭的做法步骤33.砂锅放入五花肉煸炒,出油牛肉煲仔饭的做法步骤44.然后加入浸泡好的大米,加入
1.5倍的水大火烧开,注意溢锅牛肉煲仔饭的做法步骤55.水快烧开,表面看不到什么水了加入牛肉蔬菜加盖闷钱5-10分钟,这时候多看几次,掌握好分寸不会糊底!牛肉煲仔饭的做法步骤66.我同时做了两个锅,最后加入青菜,在边缘可以加些熟油,加入生抽,加盖2分钟出锅牛肉煲仔饭的做法步骤77.最后完美出锅,孩子眼睛都看直了,开吃吧!里面的蔬菜可以自己搭配!
香菇牛肉煲仔饭
食材准备
主料:大米250克、猪小排300克
配料:
?食盐1/8茶匙
?酱油1茶匙
?冰糖5克
?姜1小块
?料酒1汤匙
?细香葱1段
?牛肉酱1汤匙
?白糖1/8茶匙
?植物油2汤匙
做法步骤
1.锅中适量清水烧开,加入料酒、姜片,放入排骨焯水后捞出沥水
2.热锅注入植物油,放入冰糖炒糖色。等油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了
3.倒入排骨,煸炒数下,将排骨均匀裹上糖色
4.调入一大勺牛肉酱、酱油、白糖
5.充分翻炒均匀
6.倒入没过排骨的热水,大火烧开转小火
7.将排骨焖煮10分,加入食盐炒匀
8.倒入洗净的大米,焖煮30分钟左右。待汤汁收尽,米饭煮至软烂适口,撒上葱花关火即可
菌菇牛肉煲仔饭自嗨锅如何使用
方法/步骤:
1.打开自嗨锅盖子,拿出上层的盖子。撕开底料包并放进上层盖子。
2.依次撕开火锅粉包、蔬菜包,放入上层盖子里,并把食物弄平。
3.往上层盒子里倒入适量的水,不要超过水平线。撕开发热包,将发热包放入下层盒子。
4.加入凉水,没过发热包,放入上层盒子,盖上盖子,等待15分钟后,搅拌均匀即可食用。
牛肉煲仔饭牛肉怎么腌
牛肉用盐生姜蒜花椒豆油辣椒酱腌制。
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