川菜清蒸草鱼的做法

星座梦 阅读:- 2023-07-25 09:16:42
川菜清蒸草鱼的做法

【川菜清蒸草鱼的做法】
【适合人群】
适合所有人食用,尤其适合老年人、儿童和素食者。
【制作流程】

1. 草鱼去鳞、去内脏,切成块状,用盐、料酒和姜丝腌制15分钟。
2. 取出腌制好的草鱼,放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸好后,淋上热油和热油辣椒丝,撒上葱花和香菜。
4. 最后,将蒸鱼餐具放入锅中,用热气腾腾的水蒸气蒸5分钟,即可享用。
【注意事项】

1. 腌制时间要足够长,这样鱼肉会更加鲜嫩。
2. 蒸鱼时,蒸锅里的水要适量,不要太开,否则鱼肉容易散开。
3. 蒸鱼时,热油辣椒丝要适量,不要放太多,否则会辣眼睛。
【搭配食材】
可以搭配各种蔬菜,如豆芽、西兰花、芹菜等,增加菜品的营养价值。
【川菜清蒸草鱼的做法】的做法详细介绍
【h2】1
川菜清蒸草鱼的做法详细介绍
川菜清蒸草鱼的做法详细介绍
川菜清蒸草鱼的做法详细介绍
【h2】2
2. 草鱼去鳞、去内脏,切成块状,用盐、料酒和姜丝腌制15分钟。
2. 取出腌制好的草鱼,放入蒸锅中蒸熟。
2. 蒸好后,淋上热油和热油辣椒丝,撒上葱花和香菜。
2. 最后,将蒸鱼餐具放入锅中,用热气腾腾的水蒸气蒸5分钟,即可享用。

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