川菜清蒸草鱼的做法
星座梦
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2023-07-25 09:16:42

【川菜清蒸草鱼的做法】
【适合人群】
适合所有人食用,尤其适合老年人、儿童和素食者。
【制作流程】
1. 草鱼去鳞、去内脏,切成块状,用盐、料酒和姜丝腌制15分钟。
2. 取出腌制好的草鱼,放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸好后,淋上热油和热油辣椒丝,撒上葱花和香菜。
4. 最后,将蒸鱼餐具放入锅中,用热气腾腾的水蒸气蒸5分钟,即可享用。
【注意事项】
1. 腌制时间要足够长,这样鱼肉会更加鲜嫩。
2. 蒸鱼时,蒸锅里的水要适量,不要太开,否则鱼肉容易散开。
3. 蒸鱼时,热油辣椒丝要适量,不要放太多,否则会辣眼睛。
【搭配食材】
可以搭配各种蔬菜,如豆芽、西兰花、芹菜等,增加菜品的营养价值。
【川菜清蒸草鱼的做法】的做法详细介绍
【h2】1
川菜清蒸草鱼的做法详细介绍
川菜清蒸草鱼的做法详细介绍
川菜清蒸草鱼的做法详细介绍
【h2】2
2. 草鱼去鳞、去内脏,切成块状,用盐、料酒和姜丝腌制15分钟。
2. 取出腌制好的草鱼,放入蒸锅中蒸熟。
2. 蒸好后,淋上热油和热油辣椒丝,撒上葱花和香菜。
2. 最后,将蒸鱼餐具放入锅中,用热气腾腾的水蒸气蒸5分钟,即可享用。
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