韭菜面叶怎么弄好吃视频，面叶怎么做好吃

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本文目录

1. 酸汤面叶的家常做法
2. 阜阳当地的粑粑子和韭菜面叶子怎么做
3. 面叶子怎么做才酥脆
4. 面叶怎么做好吃

酸汤面叶的家常做法

制作方法:原料

鲜活鱼1条约750克，清亮白酸汤500克，姜片10克，葱节20克桄菜(或青椒、韭菜)50克，精盐20克，煳辣椒面40克，花椒10克，木姜子油8克，香油5克。

制作方法

1鲜活鱼用清水喂养一天后，在腮后第三片鱼鳞处横划一刀，取出苦胆;干辣椒切成碎块。

2取锅置火上，倒入酸汤，将鱼和干辣椒放入锅内，再放入花椒、

精盐、桄菜一同煮至鱼鳞翻去时，起锅放入盘内，然后将煳辣椒面、木姜子油、姜片、葱节、精盐、麻油、酸汤兑成滋汁拌鱼食用。

特点:汁浓味鲜，肉质细嫩，有独特风味。

阜阳当地的粑粑子和韭菜面叶子怎么做

你好，很高兴回答您的问题：这个粑粑子不知道你说的是不是蒿子粑粑？这边提供蒿子粑粑做法

所需食材

蒿子100g

面粉90g

糯米粉60g

鸡蛋2个

水适量

盐适量

油适量

做法与步骤

1、先将蒿子清洗干净；

2、烧开水将蒿子焯一下过冷水冲凉（去除苦味）

3、面粉和糯米粉按３：２的比例拌匀；（糯米粉不要超过面粉，以免煎不成型）

4、加两鸡蛋和少许水打散；

5、将焯过水的蒿子用料理机打成汁加入4

6、将５加少许盐，充分搅拌均匀，不要有面粉颗粒，就可以入不粘平低锅煎了，只要放很少的油；

7、直接煎成饼一分为四来得迅速！

韭菜面叶子

材料

面粉300克

韭菜少许

油适量

盐适量

五香粉适量

做法与步骤

1、韭菜少许洗净切碎后放入面粉和匀

2、加入适量水和成面团静置20分钟

3、擀成薄片

4、切成三角形状

5、等水开后把面叶放入水中加入材料

6、煮好后放入少许青菜叶

面叶子怎么做才酥脆

用料：面粉300克，芝麻50克。

做法：

1.向面粉中加入盐和白芝麻。放入水，慢慢搅拌。用手揉搓成稍硬的面团。

2.将其醒发10分钟。醒好后切开。擀成面皮。用擀面杖卷起面皮。

3.用刀切开，从中间一分为二。叠加在一起。再切成菱形片。

4.起锅烧油，油热后放入面皮。炸至双面金黄即可，一份酥脆的面叶就做好了。

面叶怎么做好吃

1面粉和水和好，醒一会。

2用面棍擀成薄皮。要比面条的面皮薄一些。

3撒一些面粉在上面，用刀切横条。

4有些宽，又切了一下。宽度两厘米就可以。

5重叠一起。

6用刀从一端斜切一下，再反向斜切。使之成为三角形。

7抖乱。

8食用时煮一下。

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