前寺舍美食街
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2024-03-11 06:36:00
1.
美食街的特色美食——咖喱鸡
咖喱鸡是一道非常受欢迎的菜肴,在寺舍美食街也备受欢迎。这道菜口感浓郁,香气扑鼻,是一道非常适合家庭或聚会的美食。以下是咖喱鸡的详细制作流程: 材料: - 鸡腿肉或鸡胸肉 500 克 - 洋葱 1 个 - 姜 1 块 - 大蒜 3 瓣 - 马铃薯 2 个 - 胡萝卜 1 个 - 西红柿 2 个 - 椰浆 1 罐 - 咖喱粉 2 汤匙 - 香叶 2 片 - 肉桂棒 1 根 - 八角 2 个 - 小茴香 1 茶匙 - 红辣椒粉(可根据个人口味添加) - 盐和黑胡椒适量 - 橄榄油或植物油适量 制作步骤:
1.鸡肉洗净,切成小块。
2. 洋葱、姜和大蒜切碎。
3. 马铃薯去皮,切成小块;胡萝卜去皮,切成小块;西红柿切成块状备用。
4. 在锅中加入适量的橄榄油或植物油,加热至油热后,加入洋葱、姜和大蒜炒香。
5. 加入鸡肉块,翻炒至变色。 6. 加入咖喱粉、盐和黑胡椒,翻炒均匀。 7. 倒入椰浆,加入香叶、肉桂棒、八角和小茴香,煮开后转小火,盖上盖子焖煮10分钟。 8. 加入马铃薯、胡萝卜和西红柿,继续焖煮15-20分钟,直到马铃薯变软烂,汁液变稠。 9. 最后,根据个人口味加入适量的红辣椒粉,搅拌均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是那些喜欢咖喱味道的人。它还可以作为早餐、午餐或晚餐的主食。 禁忌: 咖喱鸡是一道辣味十足的菜肴,因此,如果身体容易过敏或对辣味敏感,建议先咨询医生的意见。此外,咖喱粉中含有咖啡因,因此,对于咖啡因敏感或过量饮用咖啡的人,应避免食用。
2.
美食街的特色美食——烤鸡翅
烤鸡翅是一道非常受欢迎的菜肴,在寺舍美食街也备受欢迎。这道菜口感酥脆,香味扑鼻,是一道非常适合家庭或聚会的美食。以下是烤鸡翅的详细制作流程: 材料: - 鸡翅中 10 个 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油或植物油 适量 - 蒜粉 适量 - 干百里香 适量 制作步骤:1.鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上切几刀,方便入味。
2. 在锅中加入适量的橄榄油或植物油,加热至油热后,放入鸡翅中,煎至两面金黄色。
3. 加入适量的盐和黑胡椒,翻炒均匀。
4. 加入蒜粉、干百里香,翻炒均匀。
5. 把鸡翅中放入烤盘中,放入预热至 200 度的烤箱中,烤 20 分钟左右。 6. 取出烤盘,把鸡翅中翻过来,再放回烤箱中,烤 20 分钟左右,直到鸡翅熟透。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是那些喜欢酥脆口感的人。 禁忌: 由于鸡翅中含有较多的脂肪,因此,对于胆固醇高的人来说,应减少食用量。
3.
美食街的特色美食——香煎牛排
香煎牛排是一道非常受欢迎的菜肴,在寺舍美食街也备受欢迎。这道菜口感鲜嫩,香味扑鼻,是一道非常适合家庭或聚会的美食。以下是香煎牛排的详细制作流程: 材料: - 牛排 2 块 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油或植物油 适量 - 蒜粉 适量 - 干百里香 适量 制作步骤:1.牛排洗净,沥干水分,用刀在牛排上切几刀,方便入味。
2. 在锅中加入适量的橄榄油或植物油,加热至油热后,放入牛排,煎至两面金黄色。
3. 加入适量的盐和黑胡椒,翻炒均匀。
4. 加入蒜粉、干百里香,翻炒均匀。
5. 把牛排放入烤盘中,放入预热至 200 度的烤箱中,烤 20 分钟左右。 6. 取出烤盘,把牛排翻过来,再放回烤箱中,烤 20 分钟左右,直到牛排熟透。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是那些喜欢鲜嫩口感的人。 禁忌: 由于牛排含有较多的脂肪,因此,对于胆固醇高的人来说,应减少食用量。
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