凉拌商用菜配方大全图片

凉拌商用菜配方大全图片

1. 凉拌黄瓜
将黄瓜切成细丝,用盐腌制10分钟后,淋上淋上食用油和醋,拌匀即可。
2. 凉拌海带丝
将海带丝用清水泡软,切成细丝,用盐腌制10分钟后,淋上淋上食用油和醋,拌匀即可。
3. 凉拌豆皮
将豆皮切成适当大小的块状,用盐腌制10分钟后,淋上淋上食用油和醋,拌匀即可。
4. 凉拌四丝
将猪肉丝、牛肉丝、鸡肉丝和豆腐丝用盐腌制10分钟后,淋上淋上食用油和醋,拌匀即可。
以上是四种常见的凉拌商用菜配方,口感清爽,营养丰富,适合夏天食用。

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