广东豉油鸡做法

【广东豉油鸡做法】

1. 豉油鸡是广东传统的名菜之一,以其独特的口感和香气而备受欢迎。下面是一个简单的豉油鸡做法,供您参考。
2. 准备材料。将鸡翅膀洗净,切成小块。在锅中加入适量的油,烧热后加入鸡块煸炒至变色。
3. 加入料酒、生姜、葱、蒜等调味料继续煸炒,让鸡肉入味。
4. 加入适量的酱油、糖、醋等调料,继续翻炒,让鸡肉上色。
5. 最后加入适量的水,盖上锅盖,转小火焖煮10-15分钟,直到鸡肉熟透,汤汁浓稠即可。
6. 烹饪完成后,将豉油鸡放入盘子中,撒上一些葱花和香菜,即可享用。
7. 豉油鸡口感鲜美,肉质鲜嫩多汁,酱油和糖的味道浓郁,非常适合家庭聚餐或外卖。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/bBz80VRr2MR3.html