米粉怎么弄好吃呢 细米粉怎么炒才好吃
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下米粉怎么弄好吃呢的问题,以及和细米粉怎么炒才好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
怎样炒米粉饭好吃又简单
干米粉用温水泡20分钟,控水捞出,加食用油、老抽抓匀,大蒜苗斜刀切段,大葱切葱花,打2个鸡蛋,加盐搅散,锅油五成热放鸡蛋液炒散盛出,锅油微热放葱花、辣椒炒香,放豆芽、蒜苗炒至断生,放米粉翻炒,加1勺盐、1勺鸡粉、1勺十三香、生抽炒匀即可出锅。
大米粉能做哪些好吃的
大米发糕
材料:
大米粉、面粉、泡打粉、白糖、酵母、面包机、植物油
操作方法
1.大米粉与面粉以1比1的比例倒入面包机中,再倒入泡打粉和白糖,按面包机上的和面键,开始和面。
2.面和好后,将发酵粉倒入,再启动和面键,和好后不要着急取出,让其在面包机里发酵3个小时。
3.准备一个碗,碗里刷一点植物油,将发酵好的面团放入碗中,然后放到蒸炉里蒸30分钟。
4.如果想要更营养的话可以放入水果一起蒸,30分钟后取出,大米粉做的甜点出炉了。
细米粉怎么炒才好吃
1·取一把米粉用水泡2个小时左右
2·米粉泡发后用菜篮子沥水备用
3·锅里烧热倒入食用油,将食用油烧热后将火调小,再打入两个鸡蛋用铲子快速的搅拌,放入辣椒酱倒入米粉,这个时候就要把火调大了,倒入米粉就要筷子搅拌,然后放一勺盐和两勺酱油之后快速搅拌。
4·倒入生菜和葱花将搅拌出锅,注:酱油就是为了提色,不喜欢可以不放!
小米粉最好吃的做法
工具/原料
小米粉(450克)
猪肉(500克(没用完)
生菜叶子几片
胡萝卜三分之一个
香葱一根
鸡粉5克
方法/步骤
1/6
先把米粉放在温水中泡一下,泡软后再捞出来控水备用。
2/6
再把猪肉用绞肉机打成肉末,再做成肉丸子。
3/6
把生菜洗干净切成丝,胡萝卜也切成丝,香葱洗干净切成葱花,放在一起备用。
4/6
烧六小碗水,因为一人二碗吧,水开后,把泡好的米粉放下去,大火再次烧滚。
5/6
再把肉丸放下去,盖盖子煮一分钟。
6/6
最后把青菜,葱花和胡萝卜都放下去,加一勺盐,一勺酱油,少量鸡精,水滚后立马关火。好吃又有营养的肉丸米粉做好了。
文章分享结束,米粉怎么弄好吃呢和细米粉怎么炒才好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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