二舅美食

二舅美食菜谱 【h2】制作流程 【h2】适合人群 【h2】禁忌 【p1】食材： - 一只鸡腿 - 2个鸡蛋 - 适量盐、胡椒粉 - 适量橄榄油 【p2】步骤：

1.将鸡腿洗净，去骨后切成小块。
2. 打两个鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将橄榄油倒入平底锅，用中火加热。
4. 将鸡肉块倒入锅中，煎至两面金黄。
5. 将煎好的鸡肉取出备用。 6. 将鸡蛋液倒入锅中，煎至熟透。 7. 将煎好的鸡蛋和鸡肉一起放入锅中，搅拌均匀。 8. 最后加入适量盐和胡椒粉，调味即可。 【p3】注意事项： - 煎鸡蛋时，橄榄油的量要适中，以免鸡蛋过于干燥。 - 鸡肉块要煎至两面金黄，口感更佳。 - 在加入食材之前，鸡蛋和鸡肉要搅拌均匀，以免出现分层。 【p4】温馨提示： - 这道菜适合所有人群，但老年人和小孩需慎食。 - 鸡肉中含有激素，所以不要购买新鲜的鸡肉。 - 煎鸡蛋时，不要过度搅拌，以免鸡蛋过于干燥。 【h2】下一道工序 【h2】下一道工序 【h2】总结 【p1】食材： - 一只鸡腿 - 2个鸡蛋 - 适量盐、胡椒粉 - 适量橄榄油 【p2】步骤：

1.将鸡腿洗净，去骨后切成小块。
2. 打两个鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将橄榄油倒入平底锅，用中火加热。
4. 将鸡肉块倒入锅中，煎至两面金黄。
5. 将鸡蛋液倒入锅中，煎至熟透。 6. 将煎好的鸡蛋和鸡肉一起放入锅中，搅拌均匀。 7. 最后加入适量盐和胡椒粉，调味即可。 【p3】注意事项： - 煎鸡蛋时，橄榄油的量要适中，以免鸡蛋过于干燥。 - 鸡肉块要煎至两面金黄，口感更佳。 - 在加入食材之前，鸡蛋和鸡肉要搅拌均匀，以免出现分层。 【p4】温馨提示： - 这道菜适合所有人群，但老年人和小孩需慎食。 - 鸡肉中含有激素，所以不要购买新鲜的鸡肉。 - 煎鸡蛋时，不要过度搅拌，以免鸡蛋过于干燥。

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