麻汁黄瓜怎么弄好吃 麻酱黄瓜的做法
大家好,关于麻汁黄瓜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于麻酱黄瓜的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
麻汁拌黄瓜的麻汁怎么调
1、黄瓜2只、麻汁
(芝麻酱)2勺、大蒜5瓣、味极鲜酱油1勺、香醋2勺、葱油半勺、盐少许。
2、做法:准备好两只新鲜的黄瓜备用。黄瓜洗干净,放案板上拍碎,切成小块备用。然后放入大碗中放入适量的蒜末。
3、芝麻酱加入半勺熟植物油调匀。然后放入小半勺味极鲜酱油。调匀后加入两勺醋。米醋陈醋凉拌醋。调好的麻汁倒入黄瓜中拌匀即可。
麻酱黄瓜的做法
用料
主料黄瓜2根
调料食盐3克蒜4瓣生抽5毫升香菜3根油泼辣子1汤匙芝麻酱1汤匙白糖3克陈醋5毫升
麻酱黄瓜的做法
1.黄瓜洗净,香菜和蒜分别切碎备用
2.取一根黄瓜,用刀侧面将其从上至下拍碎,再切成小段,放入容器中
3.调入盐、糖、生抽、陈醋、蒜和香菜,稍微搅拌一下
4.再调入油泼辣子和芝麻酱,顺时针搅拌均匀即可
天津麻酱黄瓜做法
天津麻酱黄瓜是一道传统的天津小吃,味道鲜美,做法也比较简单。以下是一份基本的天津麻酱黄瓜的做法:
所需材料:
-黄瓜1根
-麻酱适量
-蒜末适量
-青葱适量
-酱油适量
-醋适量
-糖适量
-辣椒油适量
-食用油适量
做法步骤:
1.将黄瓜洗净,切成长条状或斜切片状,放入碗中备用。
2.取一个小碗,加入适量的麻酱、蒜末、青葱、酱油、醋、糖、辣椒油和食用油,搅拌均匀成酱汁。
3.将酱汁倒在黄瓜上,用筷子或勺子搅拌均匀,让酱汁充分裹在黄瓜上即可。
温馨提示:
1.麻酱可以根据个人口味适量添加,如果喜欢更浓郁的口感,可以多加一些麻酱。
2.酱油、醋、糖的比例可以根据个人口味适当调整。
3.辣椒油可以根据个人口味添加,如果不喜欢辣的口感,可以不加。
4.青葱可以用葱花代替,也可以不加。
麻酱黄瓜怎么拌好吃
1、食材:黄瓜1根、麻酱4小勺、盐一小勺、鸡精一小勺、陈醋一小勺、白糖一小勺、蒜两瓣。
2、麻酱放入碗里。
3、用凉白开化开。
4、加入一小勺盐、一小勺味精、一小勺陈醋、加入一小勺白糖搅拌均匀。
5、蒜切末备用。黄瓜洗净,切片摆盘。
6、把调好的麻酱汁浇在黄瓜上,撒上蒜末即可。
小贴士:这样做出来的麻酱黄清脆麻香,翠绿鲜嫩.
好了,关于麻汁黄瓜怎么弄好吃和麻酱黄瓜的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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