原味板栗用烤箱怎么弄好吃,生的大板栗怎么做好吃
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本文目录
烤箱烤栗子是直接烤还是煮下再烤
烤板栗是不需要先煮熟的,直接烤熟就可以了。
1.清洗并干燥栗子,然后用刀在每个栗子上垂直切割(穿过表皮)。
2.将切好的栗子放入碗中,倒入1汤匙植物油(一般植物油,如豆油、玉米油、花生油和茶油更好)。
3.搅拌栗子,使栗子的每个表面均匀地涂上一层植物油。
4.在烤盘上涂上锡箔,将栗子铺在烤盘上,然后以200度的温度放入预热的烤箱。
5.将白砂糖与水混合,加热并在水中搅拌,使白砂糖完全溶解在水中,成为糖水。把栗子放进烤箱烤25分钟左右。然后拿出烤盘。将刷子蘸上糖水,刷在栗子表面。
6.刷完糖水后,继续放入烤箱烘焙5分钟。
生的大板栗怎么做好吃
主料:猪肋条肉600克,大板栗500克,
调料:料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克
做法
1.将大板栗用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。
2.猪肉切块、葱切段。
3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。
4.用炒板栗的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入板栗一同焖炖,至肉烂板栗酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘。
板栗如何用烤箱烘干
温度为200度,时间为25-30分钟。
主料:新鲜栗子
辅料:玉米油
1、用剪子在栗子表皮剪个小口,避免栗子在烘烤过程中受热爆开。
2、将剪好口的栗子均匀的放入盘中。
3、放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为200度,时间为25-30分钟。
4、烘烤15分钟时取出。刷一层玉米油。
5、然后放入烤箱中再次烘烤至烤熟。
烤箱怎么把生栗子做熟
先把板栗蒸熟了,在放烤箱烤。要不然很难烤熟。
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